- Dqiq - 1 3/4 Tazzi
- zokkor - 2 punti. mgħaref
- ħwawar - 2 kuċċarini
- trab tal-ħami - 1 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/2 kuċċarina
- Ħalib sħiħ - 1 3/4 Tazzi
- bajd - 2 biċċiet
- Butir - 6 Art. mgħaref
- vanilla - 1 kuċċarina
- Għall-mili: butir - 6 Art. mgħaref
- zokkor - 1/3 tazza
- tat-tuffieħ - 900 Gramma
- Ġewż - 1/4 Tazza
- krema - 2/3 Ħġieġ (bit-tarjola)
1. Ħallat id-dqiq, zokkor, trab tal-ħami, ħwawar u melħ fi skutella kbira. Corolla f'batter medju separat ħallat ħalib, bajd u butir imdewweb. Żid it-taħlita tal-ħalib ma 'l-ingredjenti xotti u dam sakemm ma tagħmilx. 2. Qaxxar tat-tuffieħ u maqtugħ f'qatgħat. Aqta 'l-ġewż. Dewweb il-butir f'qiegħ kbir ta 'qali f'temperatura ta' sħana medja, sprinkle ftit zokkor fuqu. Ħawwad sakemm iż-zokkor jibda jdub, madwar minuta. Żid tuffieħ. Fry sakemm it-tuffieħ ikun kannella u offerta, madwar 10 minuti. Sprinkle bi ġewż imqattgħin. 3. Żid il-krema u issajjar sakemm iż-zalza tħaxxen ftit, madwar 2 minuti. Ħalli joqgħod f'temperatura tal-kamra. 4. Saħħan il-ħadid tal-waffle skont l-istruzzjonijiet għat-temperatura medja. Sprinkle il-wiċċ biż-żejt. Ferra l-għaġina f'kull kompartiment tal-ħadid tal-waffle. 5. Oħroġ il-waffles sa kannella dehbi u iqarmeċ fuq iż-żewġ naħat, 5 sa 6 minuti. Isservi wejfers bil-mili tat-tuffieħ fuq nett.
Noti: 4