Kejk tal-weraq Alaska

Preheat il-forn għal 400 grad Fahrenheit (200 grad C), grass u sprinkle Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 400 grad Fahrenheit (200 grad C), ixerrduh u sprinkle bi dqiq għall-ħami. Ħallat id-dqiq u l-melħ fi skutella kbira. Ferra 1 kikkra ta 'butir u ilma ġo għonq u ħallih jagħli fuq sħana medja. Neħħi mis-sħana u mwarrba biex tberred. Ħallat il-bajd fi skutella separata, żid iz-zokkor, krema qarsa, taħlita tal-butir, soda, trab tal-ħami, estratt tal-vanilla u estratt tal-lewż sakemm titħallat tajjeb. Ferra t-taħlita tal-bajd fit-taħlita tad-dqiq u ħallat. Ferra l-għaġina ġo platt ippreparat għall-ħami. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 15-il minuta. Biex tibred. Biex tagħmel il-formazzjoni tas-silġ, poġġi 1/2 kikkra ta 'butir u ħalib f'tazzna u ħalliha tgħalli fuq sħana medja. Neħħi mis-sħana, u ssuq fi trab taz-zokkor, ġellewż u estratt tal-vanilla. Għatti l-kejk imkessaħ b'ħġieġ sħun.

Porzjonijiet: 24