- 1/2 kikkra butir
- Dqiq - 1 1/4 Tazzi
- melħ - 1/2 kuċċarina
- ġewż tal-macadamia mixwi - 3/4 Ħġieġ
- zokkor kannella ċar - 1/4 tazza
- ġulepp ta 'l-aġġru - 2 kuċċarini
- ġinġer imqatta 'b'mod fin - 1/4 tazza
- zokkor ta 'l-aġġru - 1/4 tazza
- ġulepp tal-qamħ - 2 oġġetti. mgħaref
- krema tax-xaħam - 3 tablespoons. mgħaref
Biex ittawwal il-forma kwadra għall-karta tal-parċmina tal-ħami u biex taqbad iż-żejt, titwarrab. Fi skutella, ħallat id-dqiq, 1/4 kuċċarina ta 'melħ u 1/4 tazza tal-lewż. Preheat il-forn għal 175 grad. Taħbit 1/2 kikkri ta 'butir u 1/4 tazza ta' zokkor ismar fi skutella b'mejl elettriku f'veloċità medja. Żid taħlita ta 'dqiq u 1 kuċċarina ta' ġulepp ta 'l-aġġru. Ferra l-għaġina ġo platt imsajjar. Imkessaħ għal 30 minuta. Sahh sakemm il-kulur tad-deheb ikun ċar, minn 22 sa 25 minuta. Poġġi fuq il-grill u ħallih jiksaħ ftit. Żid is-6 tablespoons li jibqa 'ta' butir u 1/2 kikkra tal-lewż f'panza żgħira. Saħħan f'temperatura medja, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm jidher l-aroma, sakemm iż-żejt jibda fowm, minn 2 sa 3 minuti. Żid il-bqija 1/4 kuċċarina melħ, 3 tablespoons zokkor ismar, 1 kuċċarina ġulepp tal-maple, ġinġer, zokkor aġġru, ġulepp tal-qamħ u krema. Cook, waqt li tħawwad kontinwament, 2 minuti. Ferra t-taħlita fuq il-qoxra lest. Ħalliha tibred kompletament. Aqta 'f'16 kwadri. Il-kejkijiet jistgħu jinħażnu f'kontenitur mitbuq f'temperatura tal-kamra għal sa 3 ijiem.
Porzjonijiet: 16