- dqiq - 4 nuċċalijiet (ingredjenti għall-għaġina)
- zokkor - 1.5 kikkri
- marġerina - 190 gramma
- soda idrata - 1,5 kuċċarina
- għasel - 3 Art. mgħaref
- bajd - 3 biċċiet
- zokkor - 1,5 tazzi (ingredjenti għall-krema)
- ħalib - 2 tazzi
- dqiq - 1/2 kikkra
- Butir - 300 Gramma
1. Tħejjija ta 'saffi ta' kejk: Għall-bidu huwa neċessarju li l-marġerina tinxtegħel. Żid fiha bajd, zokkor, soda mqaxxra u għasel. It-taħlita kollha hija tajba. Imbagħad żid 1.5 kikkra ta 'dqiq. Ħallat mill-ġdid u poġġi f'banju tal-ilma għal madwar 20 minuta. 2. Ferra l-għaġina fi 2.5 tazzi ta 'dqiq. Ħawwad sew. Irrombla l-għaġina kemm jista 'jkun irqaq. Aqta 'l-għamla ta' dijametru ta 'mhux inqas minn 25 ċentimetru. Għandek tikseb 10 + folji. Imħolli koppja ta 'folji għat-trab. Imsaħ fil-forn f'150 C. 3. Preparazzjoni ta 'custard: Ħalli 1.5 tazza taz-zokkor 1 tazza tal-ħalib. Daqsxejn imsaħħna. Aħna ferra 'l-1 kikkra tal-ħalib li jifdal f'1/2 kikkra ta' dqiq. Ħallat it-taħlita tal-ħalib + dqiq b'taħlita ta 'ħalib + zokkor. Waħħal bil-galbu fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad. It-taħlita għandha tinħela. Imbagħad għandek bżonn tibred il-krema u żid fiha 300 gramma ta 'butir. Aħna nħalltu kollox sewwa. Itwi s-saffi tal-kejkijiet - folja ta 'għaġina + krema u ħallih soak għal madwar 6 sigħat.
Noti: 4