- butir mingħajr melħ fit-temperatura tal-kamra - 3/4 Tazzi
- flimkien ma '2 tablespoons ta' dqiq - 11/2 Tazzi
- trab tal-ħami - 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- zokkor kannella ċar - 1/2 kikkra
- zokkor - 1/2 kikkra
- bajd kbir - 3 biċċiet
- estratt ta 'vanilla - 1 kuċċarina
- Ġir tal-lumi maħkuk b'mod fin - 2 kuċċarini
- krema qarsa - 1/4 Tazza
- Għanbaqar, imfellel - 3 biċċiet
- zokkor trab għat-tbexxix - parti 1
Preheat il-forn għal 190 grad. Ifflassja d-dixx tal-ħami biż-żejt. Fi skutella kbira, ħallat 1 1/2 cups ta 'dqiq, trab tal-ħami u melħ. Uża taħlit, butir tal-fuħħar u zokkor. Naqqas il-veloċità u żid il-bajd wieħed kull darba, mingħajr ma twaqqaf il-qabda. Żid zerriegħa tal-vanilla u tal-lumi. Żid 1/2 taħlita ta 'dqiq, imbagħad krema qarsa. Żid id-dqiq li fadal u ħawwad sewwa. Ferra l-għaġina ġo dixx ippreparat. Fi skutella, ħallat il-għanbaqar bi 2 imgħaref tad-dqiq u poġġihom fuq il-kejk. Imsaħ kejk għal madwar 30 minuta. Imbagħad ikopru bil-fojl u ħallih għal madwar 35 minuta sakemm isir kannella dehbi. Ħalliha tibred kompletament. Sprinkle il-kejk bit-trab ta 'zokkor qabel ma sservi.
Inbejjed: 30