1. Ara l-basal. Aqta 'l-karrotti. Laħlaħ u faqqiegħ nadif, maqtugħ f'żewġ nofsijiet.
- Dqiq - 225 Gramma
- Butir - 100 Gramma
- Bajd - 2 biċċiet
- Ħalib - 1 st. kuċċarina
- Għall-mili: Żejt veġetali - 2 Art. mgħaref
- Bow - biċċa 1
- Zunnarija - 2 biċċiet
- Brodu veġetali - 250 millilitru
- Faqqiegħ - 500 Gramma
- Pejst tat-tadam - 1 st. kuċċarina
- Zalza tas-soja - 1 st. kuċċarina
- Piżelli tal-bżar - 1 Art. kuċċarina
- Ġobon Stilton - 200 Gramma
- Melħ u Bżar - - Biex togħma
1. Ara l-basal. Aqta 'l-karrotti. Laħlaħ u faqqiegħ nadif, maqtugħ f'żewġ nofsijiet. Ixdal il-ġobon stilton. Preheat il-forn għal 200 grad. Ħallat id-dqiq, il-butir u l-bajd flimkien, ibdel l-għaġina. Żid ftit qtar ta 'ħalib. Irrombla l-għaġina f'borża, qabda f'film tal-ikel u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta. Saħħan iż-żejt veġetali f'qalq, żid il-basla, il-karrotti u l-faqqiegħ u fry għal 3-4 minuti sakemm l-ingredjenti jsiru rotob. 2. Żid il-pejst tat-tadam u ħawwad sewwa, imbagħad kompli t-tisjir għal 5 minuti oħra. Żid soy sauce, peppercorns u brodu tal-ħxejjex, ħallih jagħli, naqqas is-sħana u ħalliha ttektek fuq nar żgħir sakemm l-ammont ta 'likwidu jitnaqqas bin-nofs. 3. Iddividi t-taħlita fuq il-parti ta 'fuq u imla żewġ forom għall-ħami. Sprinkle bil-top stilton tal-ġobon. 4. Iddividi l-għaġina f'żewġ partijiet u poġġiha fil-miftuħ sabiex l-għaġina tkopri kompletament kull wieħed mill-forom tal-ħami. Ifflassika l-ġnub tal-moffa b'ħobż imsawta, qoxra bil-batter, tagħmel qatgħat u smear b'ħobż imsawwat. Tartufi għal 18-20 minuta jew meta ma jdawwarx kannella dehbi. 5. Iservu l-kejk bil-ħxejjex jew bil-patata.
Inbejjed: 2