- Dqiq - Tazzi 2
- Marġerina - 200 Gramma
- Bajd - 4 biċċiet
- Zokkor - 1 Art. kuċċarina
- Ħall - 1 st. kuċċarina
- Ġobon immattjat - 3 biċċiet
- Bow - 4 biċċiet
- Melħ - 0.5 kuċċarina
- Paprika - Parti 1 (fil-ponta tas-sikkina)
1. Ir-riċetta għal dan it-test hija differenti minn oħrajn għax m'għandhiex għalfejn titħallat bl-idejn. Segwi r-riċetta. Fid-dqiq żid marġerina ffriżata maħkuk. 2. Bajd, melħ u zokkor wieħed biex itħan f'tazza. Waqt li tħawwad sewwa, ferra 'ġo tazza ilma sakemm il-ħġieġ jimtela. 3. Il-kontenuti tal-ħġieġ huma miżjuda gradwalment mad-dqiq bil-marġerina. L-għaġina ma tinterferix, iżda tinqata 'b'mod kostanti b'sikkina. Allura l-għaġina tagħna hija miżbugħa. Wara dan, l-għaġina hija maqsuma f'żewġ partijiet u mqiegħda fi friġġ. Hemmhekk għandu joqgħod għal mill-inqas 2.5 sigħat. 4. F'dan iż-żmien aħna nippreparaw il-mili. Ġobon tal-krema imqatta 'fuq qurriegħa. Qaxxar il-basla, imqatta 'fin u fry fil-butir ftit. It-tliet frieħ tal-bajd li fadal. Fi skutella separata, inżel il-baqta tal-ġobon imdewweb, il-basal moqli, il-bajd imsajjar u l-paprika. 5. Awweb it-trej tal-ħami biż-żejt. Aqbad il-għaġina mill-friġġ. B'idejn imxarrba, poġġi parti waħda mill-għaġina fuq folja u bla xkiel bl-id. Irrombla t-tieni parti tat-test. Ferra l-għaġina fil-għaġina u poġġi l-għaġina mremblin fuqha. Ilaħħam il-quċċata tal-kejk bl-isfar tal-bajd u ħarraq il-bżar iswed jew il-paprika. F'forn imsaħħan, erta sakemm imsajjar.
Noti: 8