- karpjun - biċċa 1
- lumi - 3 biċċiet
- patata - 300 Gramma
Miżien nadif bil-karpjun frisk b'sikkina. Nagħmlu inċiżjoni fuq wara tal-karpjun. Aqta 'l-laħam mill-ispina u l-kustilji. Imqatta 'l-fletti b'mod fin. Neħħi l-vini. Agħmel mili bil-blender. Ser ikollok bżonn: 28 g ta 'bacon (moqli), flett żgħir ta' ħut (għal-laħam ikkapuljat), 1 tablespoon ta 'żejt tal-melħ, 1 kuċċarina ta' sagħtar imqadded, tursin frisk (imqattgħin), 1 basal żgħir (mqatta 'b'mod fin) inbid, melħ, bżar. Poġġi l-filet fuq il-laħam ta 'l-art, fuq b'ċirku rqiq ta' lumi. Imsaħ għal 35 minuta f'temperatura ta '350 ° F. Filwaqt li l-ħut qed ikun tisjir, għalli l-patata. Iservu immedjatament.
Porzjonijiet: 1-2