Roll bil-mudell taċ-ċirasa Roll tad-deżerta huwa dixx sempliċi ħafna għall-okkażjonijiet kollha. Jista 'jkun imsajjar bħal f'jum normali għal snack jew kolazzjon, u għal vaganza jew anke bħala rigal. Jiena nipproponi li niddiversifika dan id-dixx universali, billi nagħtiha ħarsa festiva b'disinji eleganti. Stampa fuq l-istampatur kwalunkwe mudell li tixtieq, stampa jew iskrizzjoni u bil-galbu żebgħa roll tiegħek, skond il-każ.
Ingredjenti:- Bajd tat-tiġieġ 4 pcs.
- Dqiq tal-qamħ 4 tbsp. l.
- Zokkor 4 tbsp. l.
- Ġamm tal-berry 400 g
- Pass 1 Għat-roll festivi, neħtieġu "erba ħelu": bajd, dqiq, zokkor u ġamm oħxon ħafna (għandi ċirasa).
- Pass 2 Separazzjoni tal-proteini mill-isfar. Imsaħ l-isfar b'zokkor fi krema sabiħa.
- Stadju 3 Żid id-dqiq mgħarbla mat-taħlita.
- Pass 4 Whisk l-iskojjattelli sa l-uċuħ stabbli.
- Stadju 5 B'attenzjoni idħol l-isquirli fl-għaġina.
- Stadju 6 Poġġi stensil taħt karta tal-parċmina, miżjuda biż-żejt. Tip fil-ġamm tas-siringa tal-ħelu (huwa importanti li kien ħoxna ħafna, inkella x-xejra se toħroġ).
- Pass 7 Applika l-mudell fuq l-istensil.
- Stadju 8 Fuq il-mudell tal-ġamm, ġentilment ixerrdu l-għaġina b'mod uniformi.
- Pass 9 Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 ° C għal 15-20 minuta.
- Pass 10 Sponża moħmija ħafifa bil-ġamm.
- Stadju 11 B'mod preċiż, billi tgħin lilek innifsek bil-parċmina, aqla 'l-imblukkar tar-romblu ġewwa. Oqgħod attent li l-mudell ma jibqax fuq il-karta.