- ilma - 2 Tazzi
- ross quinoa - 1 1/2 tazzi
- Tadam taċ-ċirasa - 450 gramma
- melħ - 1/4 kuċċarina
- bżar frisk mitħun - 1/4 kuċċarina
- żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
- Ħall Balsamiku - 1 st. kuċċarina
- avokado - 1 1/2 biċċiet
- spinaċi - 1 1/2 kikkra
- tahini (għaġin miż-żerriegħa tal-ġulġlien) - 1/4 Tazzi (dressing)
- żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref (dressing)
- ilma sħun - 3 punti. mgħaref (dressing)
- ħall ta 'nbid aħmar - 2 Art. mgħaref (dressing)
- lumi, meraq - 1 Piece (dressing)
- għasel - 1 kuċċarina (dressing)
- tewm - 2 snien (dressing)
- melħ - 1/4 kuċċarini (dressing)
- bżar mill-ġdid frisk - 1/4 kuċċarini (dressing)
1. Aħsel l-ilma. Hekk kif l-ilma jagħli, żid il-quinoa, ikopri u jnaqqas is-sħana. Ahjar il-quinoa ghal madwar 15-il minuta. Ħawwad bil-mod bil-furketta u ħallih jibred ftit. 2. Preheat il-forn għal 220 grad. Aqta 't-tadam bin-nofs u poġġi f'saff wieħed f'dixx tal-ħġieġ għall-ħami. Sprinkle bil-melħ u l-bżar, ferraħ biż-żejt taż-żebbuġa u ħall balsamiku. Imsaħ tadam għal 25-30 minuta, jew sakemm jibdew il-karamelizzazzjoni. Ħalli t-tadam jibred ftit. 3. Ħallat l-ingredjenti kollha għall-għoti tal-fjuwil. Agħmel dressing 15-il minuta qabel ma żżid ma 'l-insalata. 4. Ħallat flimkien iċ-ċinju, it-tadam, l-avokado u l-ispinaċi. Ferra l-ilbies u l-istaġun bil-melħ u l-bżar. Ħallat sew.
Noti: 4