- Ġinġer maħkuk - 2 kuċċarini
- Zekka - 2 Biċċiet (zkuk)
- Għasel - 1,5 kuċċarina
- Orange - 1/2 Biċċiet
- Ġir - 1 biċċa
- Dulliegħ - 1/4 Biċċiet (daqs żgħir)
- Melon Melon - 1/2 Biċċiet
- Bdiewa kollettiva tal-Melon - biċċa 1 (daqs żgħir)
L-ewwel, ibda t-tħejjija għall-insalata. Biex tagħmel dan, ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa. Għall-starters, għafas il-meraq ta 'nofs oranġjo u l-meraq tal-ġir kollu ġo skutella fonda komda. Ħossok liberu li tħallat il-meraq. Żid ġinġer maħkuk frisk għall-meraq. U għasel, kif ukoll xi melħ. Imsiemer fin artab. Żid mal-bowl u ħawwad sewwa ma 'whisk. Issa ejja naqtgħu bettieħa u dulliegħa. Għal din l-insalata, ħadt kwart tad-dulliegħa (madwar 1 kg) u żewġ bettieħ differenti. Tip wieħed ta '"bettieħa" - nofs u ftit varjetà sħiħa, "bidwi kollettiv." Aqta 'l-bettieħa fil-pinzetti, aqta' l-ġilda u qatta 'kubi żgħar. L-istess ħaġa nagħmlu bid-dulliegħa u bettieħa oħra. Aħna npoġġux il-frott kollu f'wieħed skutella kbira. Imla l-ilbies u sew, imma ħawwad bil-mod. Aħna nipproponu fuq il-pjanċi u nservu għat-tabella. Bon appetit!
Noti: 4-6