Ġamm mill-bettieħ

Ipprepara z-zokkor, il-bettieħ, l-aċidu ċitriku. Aqta 'l-bettieħa f'biċċiet. Ingredjenti:

• Melon - 2 Kilogrammi
• Zokkor - 1,4 Kilogrammi
• Aċidu ċitriku - 30 Gramma (jista 'jkun meraq tal-lumi)

Istruzzjonijiet

Ipprepara z-zokkor, il-bettieħ, l-aċidu ċitriku. Aqta 'l-bettieħa f'biċċiet. Biex torqod biż-zokkor, ħalliha toqgħod għal nofs siegħa, il-bettieħa jagħti meraq. Ġib għal togħlija u sajjar fuq sħana baxxa għal 5-10 minuti. Ħallih joqgħod għal siegħa 4. Ahjar il-ğamm ghal 5-10 minuti ohra. Lest biex tpoġġi ġamm sħun fuq il-banek u roll up!

Noti: 8