- Patata żgħira - 500 Gramma
- Żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref
- Melħ - 1,25 kuċċarini
- Pejst tal-ground - 1/2 kuċċarina
- Tewm - 4 Snien
- Mayonnaise - 4 Art. mgħaref
- Meraq tal-lumi - 1 st. kuċċarina
- Mustarda - 1 kuċċarina
Fil-fatt, hawn huma l-ingredjenti kollha meħtieġa biex insalata Spanjola mill-patata moħmija. Kif tistgħu taraw, hemm ftit minnhom, u kollha kemm huma huma disponibbli. Patata bir-reqqa minjiera, melħ u bżar, sprinkle ftit biż-żejt taż-żebbuġa - u fuq trej tal-ħami. Imsaħ għal 40 minuta sa kannella dehbi. Żewġ darbiet matul dan iż-żmien, il-patata trid tinqaleb - sabiex il-qoxra tkun koperta b'mod ugwali. Ħallat mustarda, mayonnaise u żejt taż-żebbuġa. Żid it-tewm mqatta 'u l-meraq tal-lumi. Solim, bżar, ħallat sakemm issir omoġenja. Iċ-zalza li tirriżulta hija mimlija bil-patata moħmija. Aħna nħalltu sewwa. Magħmul! Iservu kiesaħ.
Noti: 3