Illum, hemm ħafna dieti, li l-awturi tagħhom jippromettu li jagħmlu lilna irqaq u sbieħ. Tħallix warajhom u tirreklama kull tip ta 'supplimenti tad-dieta u prodotti ta' telf ta 'piż. Iżda miżuri ta '"emerġenza" bħal dawn, sfortunatament, iwasslu biss għal suċċess temporanju. Wara xi żmien, kollox jirritorna fil-post tiegħu stess: iċ-ċentimetri żejda li ħallew il-qaddek, il-ġilda problematika, letarġija u apatija, dgħjufija u għeja kbira. U warajhom hawn bħal hawn mard ġdid. Huwa possibbli li toħroġ minn dan iċ-ċirku vizzjuż? Huwa possibbli u meħtieġ! Imma ser ikollok taħdem iebes u fundamentalment tbiddel l-attitudni tiegħek lejn ikel nutrittiv u b'saħħtu.
Imma x'inhuma l- platti favoriti li jagħtuna divertiment? Pereżempju, insalata festiva olivier, minħabba li huwa meqjus bħala ikel li jagħmel il-ħsara? Din l-insalata klassika tista 'tkun eċċezzjonalment utli billi tissostitwixxi mayonnaise tal-ħanut ma' zalzett homemade, laħam mgħolli u minbarra patata, u minflok dawk fil-laned, ħjar imnaddfin. Il-familja tiegħi tant iħobb lil Olivier, u xi kultant aħna wkoll issajjarha. Għall-preparazzjoni tal-mayonnaise nieħdu żejt taż-żebbuġa, isfar tal-bajd, meraq tal-lumi, mustarda niexfa. Din l-insalata hija kampjun tal-kombinazzjoni ideali ta 'ikel b'saħħtu differenti għal dieta tajba. Huwa għoli fil-kaloriji, saturati bil-proteini, għalhekk m'għandekx issajjar ta 'spiss.
Għoxrin sena ilu, in -norma ta 'kuljum ta' nutrizzjoni u ikel tajjeb għas-saħħa għal raġel ta 'xogħol mentali kien ta' tliet elef kaloriji. Illum huwa ħafna iżgħar. Għaliex huwa hekk? Fid-dawl tal-fatt li qed nimxu ħafna inqas mill-ġenituri u n-nanniet tagħna, għandna bżonn inqas kaloriji. Inkella, dawn se jakkumulaw fil-ġisem f'forma ta 'depożiti ta' xaħam. Pereżempju, raġel li jaħdem esklussivament fix-xogħol intellettwali, jeħtieġ 2.8-3000 kcal kull jum. Huwa biżżejjed għal mara ta 'bejn 2 u 2,5 mil. Wieħed ma jistax iżda jammetti li għandna livell ta' saħħa differenti min-nies li kellhom nofs seklu ilu. Fil us l-immunità titbaxxa, il-proċessi metaboliċi qed jonqsu.
U tnaqqas aktar , għax tiekol ikel raffinat bil-preservattivi, sustanzi li jħaxxnu, li jsaħħu t-togħma. Forsi l-assortiment ta 'deli Sovjetiċi u bazaars ma kienx jidher bħala preżentabbli bħala l-oġġetti li jinbiegħu fis-supermarkets u s-swieq kurrenti, iżda l-ikel b'saħħtu kellu oriġini naturali u l-organiżmu jipperċepixxihom b'mod aktar kalm.
Għandu wkoll jitqies li l-ikel effiċjenti fl-enerġija għal nutriment tajjeb għas-saħħa mhux dejjem ikun kaloriku, minħabba li l-kontenut ta 'kaloriji huwa l-ammont ta' enerġija termali miksuba minħabba l-kombustjoni tal-prodott. Madankollu, xaħmijiet u proteini tal-annimali, li jipproduċu ħafna kaloriji meta jinħarqu, ma jagħtux lill-ġisem l-istess enerġija! Barra minn hekk, anki jneħħuh - għad-diġestjoni. C'est pourquoi wara pranzu hearty int dejjem trid tieħu nap.
B'differenza mill-proteini tal-annimali , karboidrati diġestibbli fil-forma ta 'fibra, qmuħ taċ-ċereali, kif ukoll xaħmijiet veġetali huma prodotti effiċjenti fl-enerġija għal nutrizzjoni tajba. Iżda l-ħxejjex u l-frott utli fihom mhux biss kaloriji, iżda wkoll vitamini u oligoelementi u huma perfettament diġeriti.
B'ħxejjex staġjonali huwa iktar faċli. U xi ngħidu dwar l-istaġun 'l barra? Tadam qawwi, bżar, ħjar, zucchini, zucchini u ħxejjex appetizing oħra li jinbiegħu fis-supermarket mhumiex l-aħjar għażla. Ta 'min jagħti preferenza lill-pitravi nattivi tagħna, karrotti, għeruq tal-karfus, kaboċċi bojod, basal u qara ħamra. Sorsi eċċellenti ta 'vitamini - sauerkraut , tadam imnaddfin u ħjar. Mhux biss ikel b'saħħithom fil-laned għal dieta tajba: il-ħall u l-preservattivi jagħmluhom ta 'ħsara. Tuffieħ friski u mxarrba, berries iffriżati friski, u wkoll frott imnixxef li minnhom huwa possibbli li jitħejjew komposti huma utli mill-frott.
Għaliex huma ħxejjex u frott u ikel bnin importanti għall-ġisem?
Huma fihom enżimi li jtejbu d-diġestjoni. Barra minn hekk, il-ħxejjex huma enerġetiċi: ma nqattux kaloriji waħedhom fuq id-diġestjoni tagħhom, ma jġorrux il-glandoli diġestivi u l-istonku kollha. C'est pourquoi huwa perfett biex tikkombina laħam bil-ħxejjex.
Kif "terġa 'teduka" id-drawwiet ta' l-ikel tagħhom?
Huwa faċli. Jekk tiddeċiedi li tiddeċiedi lilek innifsek, tirrevedi l-ammont ta 'kull waħda li sservi għal ikla waħda. Merilo huwa l-palm tiegħek. Bis-snin il-palma tonqos - dan ifisser, u porzjonijiet ukoll. Ikollok bżonn 3-4 darbiet kuljum. Aħna mhumiex annimali biex nissodisfaw il-ġuħ darba kuljum, iżda mhux trabi li kontinwament snack. Mara li trid ikollha ġilda tajba, piż normali u saħħa tajba, għandha strettament iżżomm ir-regola: wara l-18:00 l-ebda frak! Il-bniedem li jiekol aktar tard, jispikka b'tibba estinti. U m'hemm xejn li tista 'tagħmel dwar dan.
Anke jekk l-ikel kien utli? Ma jiġri wara s-sitta ta 'filgħodu l-ikel utli għall-frixa - jibda mistrieħ, l-attività tiegħu tinżel f'daqqa. L-ikel għandu jiġi diġerit u jmur lejn id-destinazzjoni (fuq l-ikel, il-protezzjoni tal-ġisem), u mhux biex tinħela ġewwa l-passaġġ gastro-intestinali. L-organi diġestivi kollha jnaqqsu l-attività tagħhom bil-mod il-lejla. Il-passaġġ gastro-intestinali huwa rieqed, u aħna lilu - wara s-siegħa xogħol! Barra minn hekk, l-ikel raffinat huwa piż tqil fuq is-sistemi kollha: diġestiva, kardjovaskulari, nervuża. Il-preservattivi jnaqqsu l-proċessi interni kollha u ma għandniex bżonn aktar kaloriji bħal qabel. Ukoll, jekk persuna tmur għall-ġinnasju. Iżda dan mhux dejjem jiffranka. It-tagħbija fiżika għandha tkun kostanti: il-kolazzjon u l-mixi, l-ikel u l-mogħdija ta 'l-ikel, ingħataw supper u mċaqalqa wkoll! U aħna s-soltu toħroġ b'dan il-mod: ate u minnufih waqaf jew marru fis-sodda - għalhekk il-problema.
Ejja ngħidu li mara 3-4 darbiet fil-ġimgħa tmur għall-ġinnasju, pixxina jew żfin. Kif tista 'tikkalkula l-ammont ta' ikel tajjeb? Huwa meħtieġ li jiżdiedu mal-prodotti tad-dieta li se jgħinu biex jikkumpensaw għal dak li jintefqu għad-detriment ta 'l-eżerċizzju fiżiku. Din il-proteina, xaħmijiet ta 'oriġini veġetali: laħam, ħut, cottage cheese, proteini ikel b'saħħtu għal dieta tajba (in-numru tagħhom għandu jiżdied b'terz). Għandek ukoll tixrob aktar ilma: sa 2-2.3 litri.
Fir-rebbiegħa huwa utli li twettaq kors ta 'purifikazzjoni biex tgħin lill-ġisem ineħħi t-tossini u s-sustanzi tas-saborra akkumulati matul ix-xitwa.
Kif tagħmel dan b'mod korrett? L-iktar mod faċli u sikur biex jgħin lill-organi diġestivi - 5-7 jum "ipoġġu" fuq ħaxix: mgħolli jew steamed, mingħajr melħ, prattikament mingħajr xaħam (kuċċarina ta 'żejt veġetali għal kull porzjon). Dawn il-ġranet ma tistax tiekol iz-zokkor, estratti: te, kafè, ċikkulata. Ir-reġim huwa l-istess: pranzu qabel is-6: 00. Wara ġimgħa ta 'ħatt bħal din hemm ħeffa, xewqa li tgħix. Aħna nibdew naraw id-dinja b'mod differenti, kif kienet darba fit-tfulija, hija mimlija b'kuluri ħfief ġodda, irwejjaħ, sensazzjonijiet.
Nista 'nħossni ferrieħa bi tlett imriegħi ta' ħxejjex kuljum? L-ewwel tlett ijiem int verament se tkun diffiċli, bil-ġuħ. U jekk ma tkunx taf kif tillimita lilek innifsek, ikollok titgħallem dan. Persuna raġonevoli għandha tkun tista 'tittollera u tirrifjuta f'xi ħaġa jekk tkun immirata lejn ir-riżultat. Iżda wara tlett ijiem tħoss ħafna enerġija, se jkun hemm abyss ta 'enerġija, tħossok li tista' roll-muntanji.
Huwa meħtieġ li jiġi limitat in-numru ta 'ħxejjex? Mgħammra jew steamed, isiru itqal, li jfisser li ż-żidiet tal-porzjon tagħhom. Pereżempju, ftit kaboċċi msajra għal koppja huma tliet darbiet itqal mill-istess ammont ta 'prima. Il-valur nutrittiv ta 'ħxejjex u ikel tajjeb għas-saħħa qed jiżdied ukoll, iżda l-funzjoni tat-tindif tal-imsaren, meta l-fibra tgħaddi mill-imsaren, tassorbi t-tossini kollha, tinżamm kompletament! Proprjetà mill-isbaħ ta 'ħxejjex mgħollija jew steamed - ma jirritawx il-frixa, perfettament sanitize il-marrara u l-fwied. Barra minn hekk, huma jnaddfu s-saffi fl-imsaren u jfornu l-enżimi u l-meraq tagħhom. Tinsiex li tixrob mill-inqas 1.5 litri ta 'ilma kuljum.
Meta tħalli d-dieta , għandek gradwalment introduċi majjal filgħodu (ħafur, ross, qamħ saraċin), tnaqqas id-doża tal-ħxejjex. Il-passaġġ gastro-intestinali tagħna iħobb iċ-ċereali u dejjem jieħuhom bi pjaċir. Wara nofsinhar, biċċa bajda bajda ta 'xaħam abjad mgħolli għandha tkun miżjuda ma' ħaxix mgħolli jew stivat jew soppa tal-ħaxix.
Huwa possibbli għal kulħadd li jkollu dieta bħal din? Għall-ewwel, il-korp ma jifhimx x'inhu jiġri, jipprotesta, "jitlob" għaċ-ċikkulata, il-kafè. Din il-kundizzjoni tista 'titqabbel mas-sitwazzjoni meta persuna bla dar tittieħed mit-triq u titnaddaf. Għall-ewwel il-ġilda tiegħu tirreżisti, tħokk u tweġġa 'mill-purità! Iżda mbagħad, meta jirrealizza li huwa ħafna iktar pjaċevoli li jkun nadif, m'għadux jixtieq jerġa 'lura għat-tajn.
Persuna meħlusa minn żibel intern , tieħu nifs aktar faċli, taħdem. L-organi interni jiffunzjonaw faċilment u ma jneħħux l-enerġija. Meta ċ-ċelloli tagħna kollha jkunu "ippakkjati" bil-prodotti tal-metaboliżmu, l-ormon ta 'serotonin tal-ferħ ma jistax "jgħaddi" għall-emozzjonijiet tagħna, u aħna nqajmu diġà għajjien.
Kif tħossok dwar it-tindif tad-dar ma 'żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi u ikel ieħor bnin?
Dwar xi azzjoni medika, per eżempju, għal kirurġija jew trattament b'mediċini. Mhux se tkun kapaċi tneħħi l-appendiċite fid-dar! Bil-ġuħ mhux ikkontrollat jew dieta magħżula bl-addoċċ, il-kanali tal-bili u l-fwied ma jistgħux jitħejjew kif suppost għal tagħbija qawwija. U fl-istadju finali tat-tindif, meta tixrob il-butir u l-meraq tal-lumi, u l-kanali jgħaddu f'daqqa u jimbuttaw emboli, affarijiet mhux mistennija jistgħu jiġru. Speċjalment meta jkun hemm ġebel fil-marrara, problemi tal-fwied (epatite, pankreatite) - tali tagħbija tista 'tkun fatali! Bil gastrite, hemm riskju ta 'infjammazzjoni tal-mukoża u anke l-formazzjoni ta' ulċeri.
Il-fatt li ż-żejt se jnaqqas l- effett tal-meraq huwa illużjoni: għandu ambjent aċiduż, u biss itaffi l-medju alkalin. Kontra-indikazzjonijiet huma kolite ulċerattiva, hemorrhoids. Jekk tħoss li għandek bżonn tindif serju, ibda żjara ta 'tabib. Huwa jgħidlek dak li tassew għandek: tħassir faċli jew manifestazzjoni ta 'mard serju. U jekk jidhirlu meħtieġ, hu se jipproponi skema ottima ta 'purifikazzjoni li ma tagħmilx ħsara lilek.
Kif tikkummenta fuq il-qawl "Il-bniedem huwa dak li jiekol"? Fuq il-livell materjali, aħna tassew dak li nieklu. Iċ-ċelloli, il-ġilda, ix-xagħar, id-dwiefer tagħna huma mibnija mill-ikel Minn dawn, nagħmlu l-enerġija, l-elementi ta 'traċċa u l-vitamini meħtieġa, li jsaħħu l-immunità tagħna. U aktar ma tkun korretta l-korrelazzjoni fl-ikel ta 'proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u sustanzi vitali oħra, aktar ma jħossuhom u ovvjament, inħarsu aħjar.
Huwa għalhekk li l- ikel tajjeb għas-saħħa li nikkunsmaw għandu jkun ta 'kwalità tajba u magħżul sew (skond l-età, mard tal-passat, dożaġġ). Dan l-ikel huwa diġerit faċilment fil-passaġġ gastrointestinali, jagħti ferħ u saħħa tajba u saħansitra jeħilsu l-marda!