Ħxejjex u frott fid-dieta tagħna

"Hemm ħajja mingħajr ħxejjex u frott? "- mistoqsija umoristiċi ħafna u stupid. Minħabba li timmaġina ħajjitna mingħajr dawn il-mmerraq, fragranti, flimkien ma 'kull ħaġa oħra, u prodotti utli bħal ħxejjex u frott huwa kompletament impossibbli. Għalhekk, il-pariri kollha ta 'esperti dwar dieta tajba jissuġġerixxu li l-ħxejjex u l-frott fid-dieta tagħna għandhom ikunu preżenti mingħajr dubju. Ejja nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn il-preżenza ta 'dawn il-prodotti fid-dieta tagħna.

Skond l-istess esperti kollha, fid-dieta ta 'kuljum ta' persuna adulta għandha tkun mill-inqas 300 gramma ta 'ħxejjex u frott. Iżda, minkejja dawn ir-rakkomandazzjonijiet, ħafna minna sempliċement injorawhom, iggwidati min-nuqqas kontinwu ta 'ħin jew flus biex jixtru dawn il-prodotti. Hawnhekk ninsabu, kuljum, u nirrifjutaw lilna nfusna f'dawn l-importanti ħafna għall-ġisem tagħna ta 'dispożizzjonijiet "mill-ġnien jew is-siġra". U aktar għal kollox, ħafna nies minflok prodotti tal-pjanti naturali fid-dieta tagħhom, jużaw pilloli speċjali ta '"vitamina" u jikkunsidraw li dan huwa l-aħjar mod biex toħroġ mis-sitwazzjoni. Imma hawnhekk ta 'min jinnota l-fatt li l-pilloli maħluqa artifiċjalment qatt ma jkunu jistgħu jissostitwixxu l-ħxejjex u l-frott. Minħabba li huwa fi prodotti naturali fihom is-sustanzi meħtieġa għall-ġisem tagħna. Mill-mod, huwa wkoll ferm meħtieġ li jieklu frott u ħxejjex. Nittamaw li dawn il-pariri siewja jgħinuk tevita żbalji komuni meta tiekol dawn l-ikel tal-pjanti fid-dieta tagħna. Allura, ejja nqisu l-karatteristiċi ewlenin tal-ħxejjex u l-frott fid-dieta tagħna u nsib x'inhu hekk utli f'dawn il-prodotti.

Ftakar li l-ħxejjex għandhom dejjem ikunu imsajra kif suppost. Sabiex jiġi żgurat li l-ħxejjex fid-dieta mhux biss iżidu t-togħma exquisite mal-menu tagħna, iżda wkoll iġibu benefiċċji għas-saħħa, għandhom jiġu ppruvaw li qatt ma jiddiġerixxu. Għalhekk, dejjem meta fry jew issajjar ħxejjex, ftakar li bi trattament ta 'sħana fit-tul jitilfu ħafna mill-nutrijenti u l-vitamini tagħhom. L-aħjar ħin għat-tisjir huwa madwar 5 sa 10 minuti.

Imma ipprova insalata mill-inqas possibbli bil-mayonnaise. L-aħjar użu ta 'żejt veġetali għall-għoti tal-fjuwil. Dan jgħin biex jippreserva t-togħma tal-ħxejjex.

Il-ħxejjex tal-qtugħ għandhom dejjem ikunu strettament qabel il-preparazzjoni, inkella se jkunu skaduti u jitilfu l-għasel u d-dehra tagħhom. Dan huwa dak li għandu jsir qabel il-proċess tal-preservazzjoni tal-ħxejjex. Dan jiffranka l-vitamini fl-ikel ippriservat u jiżgura l-ħajja twila tagħhom fuq l-ixkaffa. Peress li l-ħaxix imqatta 'frisk m'għandux ħin biex jaħrab, u t-trattament tas-sħana f'waqtha jippreserva l-kwalitajiet ta' togħma tagħhom. L-istess jgħodd għall-frott.

Dejjem ipprova niżgura li fid-dieta ta 'kuljum tagħna hemm ħxejjex u frott ta' kuluri differenti. Ftakar li kull kulur uniku huwa sett uniku u individwali ta 'sustanzi utli għas-saħħa tal-bniedem. U dan, l-ewwelnett, vitamini, mikroelementi u fitoquimiċi. Dawn kollha, is-sustanzi ta 'hawn fuq, il-ġisem tagħna għandhom jirċievu fl-istess ammont. Hawn huma xi eżempji ta 'din il-varjetà: il-frott tal-kulur abjad ħafna jaffettwa tajjeb ix-xogħol tas-sistema kardjovaskulari, huma wkoll inaqqsu b'mod sinifikanti l-persentaġġ tal-kolesterol fil-ġisem tagħna, aħdar - jaffettwaw l-għajnejn tagħna, jew pjuttost, viżjoni u jsaħħu l-enamel tas-snien.

Trid tikkonsma frott u ħaxix madwar erba 'darbiet kuljum (wara kważi kull ikla). Jew pjuttost, jgħidu li kull porzjon ta 'l-ikel tiegħek għandu jkun ta' kwart jikkonsisti minn dawn il-prodotti tal-pjanti. Allura kun żgur li taħseb dwarha. Jekk il-jum tiegħek hu mibni b'ritmu crazy u ma tistax taffordja tali pjaċir, imbagħad ibdel il-ħxejjex u l-frott bl-użu ta 'meraq naturali tal-produzzjoni tiegħek stess. Biss ma jkun wisq għażżien biex issajjar fid-dar il-meraq naturali tiegħek mill-ħxejjex u l-frott.

U issa ejjew ngħidu ftit kliem dwar il-vitamini li jinsabu fil-ħxejjex u l-frott. In-nuqqas ta 'din jew dik il-vitamina jista' jikkawża ħass ħażin ġenerali u dgħjufija tal-ġisem. Ejja nħarsu lejn is-sintomi l-aktar komuni b'nuqqas ta 'xi vitamini. B'nuqqas ta 'vitamina C, aħna suxxettibbli għal ngħas notevoli u mġieba irritabbli. F'dan il-każ, il-vitamina Ċ hija rikka f'tali frott fid-dieta: ċitru, Rummien, kiwi. Jekk il-ġisem uman m'għandux vitamina A, għandu tqaxxir tal-ġilda notevoli u tnaqqis fil-kwalità tal-vista. F'dan il-każ, huwa meħtieġ li żżid il-basal aħdar u l-karrotti mad-dieta tiegħek. Jekk tinnota li l-istonku tiegħek beda jaħdem ħażin, ix-xufftejn tiegħek tilfu l-apparenza qawwija tagħhom, u l-wiċċ tiegħek sar folof, taf, m'għandekx biżżejjed vitamina R. F'dan il-każ, għandek tikkonsma persimmon, għeneb, larinġ, għanbaqar u kaboċċi.

U finalment, xi fatti aktar interessanti dwar il-frott u l-ħxejjex.

1. Kont taf li l-mango huwa sors eċċellenti ta 'beta-carotene. Huwa dan il-betakarotene li l-ġisem tagħna jista 'jipproċessa f'xi vitamina A u Ċ.

2. Il-konsum ta 'karrotti fid-dieta tagħna fl-ammont ta' żewġ biċċiet jista 'jkopri madwar 70% tan-norma ta' kuljum rakkomandata ta 'vitamina A.

3. Frott wieħed tal-kiwi jkopri kompletament il-ħtieġa tal-ġisem għall-vitamina C u fil-kompożizzjoni tiegħu sa 2 grammi ta 'fibra.

4. L-għeneb u t-tuffieħ mhux biss huma delikati, barra minn dawn, dawn il-prodotti jistgħu jwaqqfu l-iżvilupp ta 'aterosklerożi. U l-meraq tagħhom jista 'jipprevjeni l-akkumulazzjoni tal-kolesterol fil-ġisem tagħna. Ukoll f'għeneb u tuffieħ fih ammont kbir ta 'antiossidanti. Speċjalment tikkonċerna varjetajiet skuri ta 'għeneb.

5. Kaboċċi fil-kompożizzjoni tiegħu għandhom ammont kbir ta 'vitamini tal-fibra, tal-potassju, tal-ħadid u tal-B.

6. It-tadam komuni mis-sodda huwa rikk ħafna fil-potassju, il-fibra u l-aċidi. U l-meraq tat-tadam huwa utli ħafna fil-pressjoni arterjali.

7. Qara ħamra hija rrakkomandata għal nies li jsofru minn dijabete u disturbi metaboliċi. Ukoll fil-kompożizzjoni tiegħu hemm ħafna melħ, żingu u vitamina D.

8. Il-ħjar huwa rikk ħafna fil-vitamini C, B1, B2, PP. Barra minn hekk, fiha ammont sinifikanti ta 'melħ minerali. Grazzi għall-aċidu alkalin, il-ħjar jista 'jnaqqas l-aċidità tal-meraq tal-istonku u neħħi l-gagazza mill-ġisem tagħna.

9. Iżda l-brunġiel għandhom effett pożittiv fuq il-metaboliżmu minerali fil-ġisem tagħna. Fi kwantitajiet kbar hemm sustanzi utli bħal karotên, fosfru u sodju.