Horseradish bil-pitravi tal-pitravi

Ibda bl-immarinar. Biex tagħmel dan, ħallat l-ilma, il-melħ, iz-zokkor u l-ħall. Għalli u ħalliha tibred Ingredjenti:

• L-għerq tal-għeruq tal-ħrief - 200 Gramma
• Pitravi - 100 Gramma
• Ħall 9% - 2-3 Art. mgħaref
• Melħ - 1 kuċċarina
• Zokkor - 1 Art. kuċċarina
• Ilma - 200 Millilitru

Istruzzjonijiet

Ibda bl-immarinar. Biex tagħmel dan, ħallat l-ilma, il-melħ, iz-zokkor u l-ħall. Għalli u ħallih jiksaħ. Pitravi tal-pitravi, nadif. Ħaxix tal-għeruq aħdar, nadif. Horseradish maħkuk fuq grater multa. Grate beetroot fuq grater żgħir. Imsaħ il-pitravi u ċ-zalza mħallta, żid marinat sħun. Ħawwad mill-ġdid. Ittrasferixxi għal can, għalaq l-għatu. Meta l-immarinar tkessaħ poġġi l-vażett fil-friġġ għal jum. Wara dan, il-horseradish huwa lest. Bon appetit!

Inbejjed: 5