Fi ħodor friski, hemm ħafna vitamini u mikroelementi li għandna bżonn tant fir-rebbiegħa, li lanqas biss huma fil-ħxejjex l-aktar utli. Ix-xjentisti sabu li l-aċidi amminiċi preżenti fl-aħdar għandhom proprjetajiet antimutaġeniċi: jinnewtralizzaw l-azzjoni ta 'karċinoġeni, li jidħlu ġo ġisem tagħna kuljum bid-duħħan tat-tabakk, gassijiet tal-exhaust, ikel moqli u preservattivi. Ukoll, il-ħodor huma rikki fl-enzimi - proteini li jgħinu fid-diġestjoni tal-ikel. Grazzi għal dan, il-metaboliżmu jiġi aċċellerat, li jfisser li l-prodotti tat-tħassir jitneħħew malajr mill-ġisem. Bħala riżultat, aħna rqaq u b'saħħithom, u l-proċess tax-xjuħija qed jonqos. Iva, u l-burdata hija dejjem sabiħa! Ipprova ħodor friski - vitamini u proteini għal persuna s-sena kollha kienu fuq il-mejda tiegħek.
Tkabbir kulturi ħodor fl-appartament, naturalment, il-karatteristiċi tiegħu stess. L-akbar problema tista 'tinħoloq meta jitkabbar il-ħdura - vitamini u proteini għall-bnedmin, bid-dawl vitali għall-pjanti. Għall-uċuħ l-aktar fotofiliċi (anella, insalata, spinaċi), għandek tagħżel postijiet b'dawl aħjar. Ħodor, imkabbra minn basal u uċuh tar-raba (basal, tursin, pitravi fuq ħodor), m'għandhomx bżonn dawl - jista 'jitkabbar anke fuq twieqi li jħarsu lejn it-tramuntana. Biex tkabbar il-ħdura tad-dar ser ikollok bżonn kaxxi taż-żerriegħa, tista 'tuża wkoll qsari tafal jew plastik.
Riċerka reċenti wriet li biex tinżamm l-immunità hija speċjalment utli għall-basal aħdar, għaliex huwa champion fost ħxejjex fil-kontenut taż-żingu. In-nuqqas ta 'dan l-element iwassal mhux biss għal telf ta' xagħar u dwiefer fraġli, iżda wkoll mimli mard frekwenti infettiv, irjiħat, reazzjonijiet allerġiċi, għaliex iż-żingu huwa attivament involut fil-formazzjoni tal-immunità. Fil-basal aħdar, hemm ukoll sustanzi li jsaħħu l-ħitan tal-bastimenti u l-muskolu tal-qalb. Huwa rikk fil-kalċju u l-fosforu, fih kumpless ta 'zokkor, żjut essenzjali, enzimi, flavonoids, vitamini (aċidu askorbiku, riboflavin, karotên). Rix ta 'basal jgħin fit-telf ta' xagħar. Kashitsu minn vleġeġ friski timponi fuq ix-xagħar, dawwar ras xugaman għal siegħa, imbagħad aħsel. Jekk il-meraq ta 'basal aħdar togħrok il-post tal-gidma ta' insetti (gadfly, ballun, naħla, eċċ), l-uġigħ jgħaddi malajr u l-nefħa tonqos.
Il-basal aħdar li qed jikber f'kondizzjonijiet tal-kamra huwa pjuttost sempliċi. Barra minn hekk, il-basla li qed tikber toħloq mikroklima favorevoli, tiddisinfetta l-arja bi phytoncides prominenti u tħollha.
Il-jum ta 'qabel it-tħawwil, xarrab il-bozza tal-basla f'soluzzjoni kemmxejn roża ta' permanganat tal-potassju. Dan jattiva l-proċessi metaboliċi u sa meta l-pinna tiġi rilaxxata, il-bozza hija arrikkita b'vitamini u phytoncides. Għad-distillazzjoni tar-rix, ħafna ħamrija ħafifa u nutrittiva mhijiex meħtieġa, minħabba li l-ħodor jikbru minn stokk ta 'bozza u fihom 10 darbiet aktar Vitamina Ċ milli kien fil-frieħ. L-eħfef mod biex tikber il-basal fl-ilma nadif.
It-Tursin huwa wieħed mit-tipi l-aktar komuni u favoriti ta 'ħdura - vitamini u proteini għall-bnedmin.
U mhux vain:
Biex tissodisfa l-ħtieġa għall-asborbic, tiekol 7-10 tursin frisk bil-weraq kuljum. A lott fit-tursin u provitamina A - karotên (minn 2 sa 20 mg), vitamini B, B2, aċidu nikotiniku u flavonojdi. Il-ħodor huma wkoll rikki f'sustanzi minerali: potassju, kalċju, manjesju, fosfru u ħadid. Il-weraq tal-impjant jipprovdulna elementi rari bħal litju, aluminju, nikil, titanju, molibdenu u manganiż (meħtieġ għat-tħaddim ta 'sistemi ta' enżimi).
Dan l-element iwettaq fil-funzjonijiet tal-ġisem tagħna chandelier Chizhevsky: saturar b'jonjuni utli, jinnewtralizza ħsara. Wara kollox, il-ħodor - vitamini u proteini għal persuna għandhom ħafna vantaġġi.
L-aktar mod mgħaġġel biex tikseb il-weraq tat-tursin hija billi tisforza l-ħxejjex tal-għeruq. Dawn jinbiegħu fis-suq (id-dijametru mhux inqas minn 2 ċm).
Qabel ma tħawlu , ħadd tajjeb il-ħamrija. Jekk l-għerq ikun twil wisq, il-parti t'isfel tista 'tinqata' ftit. L-ilma huwa rari u mhux privileġġjat. Meta r-rimjiet ħodor jidhru fil-quċċata, ittrasferixxi l-qsari fit-twieqi.
Spinaċi, sfortunatament, mhix popolari ħafna magħna. Mhuwiex xejn li l-Franċiż imsejħa l-ispinaċi ta 'ġummar tal-ġummar! Importanti: l-ispinaċi hija kontra-indikata f'mard tal-kliewi, gotta, żieda fl-aċidità tal-meraq tal-istonku.