Chicken - huwa qatt ma boring ġwienaħ tat-tiġieġ, flimkien ma 'immarinar maħsub, huma oerhört Delicious, u tisjir se tieħu ftit ħin u enerġija. Ipprova sorpriża lill-familja tiegħek bi ġwienaħ fragranti u pikkanti fis-zalza tal-għasel. Sa l-aħjar immarinar akut ta 'ħelu u qarsa se jagħti lill-ġwienaħ tat-tiġieġ togħma mhux tas-soltu u aroma delikata. Ipprovah, u forsi l-ħin li jmiss int se tkun trid tesperimenta u tħejji din ir-riċetta diġa fin-natura, fuq il-grill ta 'nar reali. Il-fatt li kulħadd se jkun sorpriż - b'mod ċar quddiem.
Ingredjenti:- Tiġieġa tat-tiġieġ 1 kg
- Għasel 2 tbsp. l.
- Pejst tat-tadam 2 tbsp. l.
- Bżar aħmar 1 teasp.
- Trab tal-bżar iswed 2 Tsp.
- Melħ 2 Tsp.
- Pass 1 Aħsel il-ġwienaħ tat-tiġieġ u nixxef b'xott b'xugaman tal-karti.
- Pass 2 Ħallat l-għasel, il-pejst tat-tadam, u t-2 Tsp. bżar aħmar, iswed u melħ - iż-zalza għandha togħma pjuttost qawwija.
- Stadju 3 Ifflassifika l-ġwienaħ bis-zalza u ħallih immarinat għal siegħa.
- Pass 4 Qiegħed il-pan b'karta parċmina (l-għasel huwa karamellizzat waqt it-tisjir - mhux faċli li tinħasel), poġġi ġwienaħ tat-tiġieġ fuq il-karta u poġġiha f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal 30 minuta qabel ma tidher il-qoxra mxaqqa.