- Mango - 3 tazzi
- ilma - 1 tazza
- ġir, meraq - 1/4 tazza
- zokkor - 2 punti. mgħaref
Poġġi l-imqatta 'mango fi skutella ta' proċessur ta 'l-ikel u ħallat sakemm tkun bla xkiel. Poġġi l-massa fi skutella. Żid ilma, meraq tal-lumi u zokkor. Ħawwad sakemm ix-zokkor jinħall. Ferra t-taħlita ġo pan tal-metall u poġġi fil-friża sa 3 sigħat, waqt li tħawwad it-taħlita kull siegħa. Neħħi mill-friża u tinbara l-wiċċ tas-snien bil-furketta, ma jkollokx silġ imfarrak. Qiegħed id-deżerta għal-friża u aħżenha qabel ma sservi. Il-granit jista 'jinħażen f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa 2 ġimgħat.
Noti: 4