- Suf tal-bajd - 3 biċċiet (flimkien ma '1 isfar kull mili)
- Marġerina - 200 Gramma
- Zokkor - 0.5 kikkri (flimkien ma '0.5 kikkri zokkor fil-mili)
- Soda - Parti 1 (fil-ponta tas-sikkina)
- Dqiq - To taste (biex tagħmel l-għaġina ratba u elastika)
- Ġobon tar-rħis - 200 Gramma (mili)
1. Biex tagħmel għaġina għal torta, l-ewwel trid iddewweb il-marġerina. Żid iz-zokkor u l-isfar tal-bajd. Huwa meħtieġ li taqbad sew it-taħlita sakemm iż-zokkor jinħall kompletament. Imbagħad qiegħed is-soda. Żid id-dqiq mgħarbla sakemm l-għaġina tkun ratba u elastika. 2. Ħalli l-għaġina toqgħod għal 20-30 minuta, mistrieħ. Imbagħad inrotilna l-għaġina f'saff wieħed u poġġih fuq il-baking baking. Il-kejk għat-torta għandu jinħema 'fil-forn għal madwar 15-il minuta f'temperatura ta' 150 grad. 3. F'dan iż-żmien, waqt li l-kejk ikun moħmi, aħna nippreparaw il-mili. Fi skutella separata, poġġi l-ġobon cottage, żid l-isfar u z-zokkor. Ħallat sewwa sakemm ma tagħmilx. Il-kejk kien moħmi. Neħħiha mill-forn u poġġi l-mili tal-baqta fuq il-kejk. U bla xkiel. Għal darb'oħra poġġi fil-forn għal 10 minuti fl-istess temperatura ta '150 grad. 4. Għandna 4 abjad tal-bajd li għad fadal. Żid iz-zokkor mal-proteini u l-fuħħar sakemm tkun ħoxna. Ħu t-torta mill-forn u ferrah fuq il-meringue. Mgħarfa l-meringue biex tagħmlu bla xkiel u sabiħ. U għal darb'oħra nibagħtu l-kejk tagħna mal-forn għal 15-il minuta. Filwaqt li l-meringue jiċħad u ma jimblokkax daqsxejn. It-torta hija lesta. Tista 'tnaqqas f'porzjonijiet u jkollok aptit pjaċevoli!
Inbejjed: 8-9