A casserole offerta Meta tħallat ġobon cottage bi ftit xaħam u ġobon krema, ikollok deżerta delikata ħafna. Bir-rqajja 'tal-ħami din id-deżerta int familjari mir-riċetta ta' "Cheesecake New York". Il-mili ta 'cheesecake tal-lum se jkun tuffieħ. It-togħma ħelwa u qarsa tat-tuffieħ se tagħti d-deżerta frott u togħma speċjali. Wara l-ħami, ix-cheesecake jibred u poġġi fil-friġġ għal-lejl. U filgħodu, għall-kolazzjon, aqtagħha għal porzjonijiet.
Ingredjenti:- Gallettini tal-gallettini tal-gallettini 200 g
- Butir 100 g
- Meraq tal-lumi 1 tbsp. l.
- Żejt raffinat tal-ġirasol 10 ml
- Baqta 400g
- Ġobon, krema 200 g
- Krema 50 ml
- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Zokkor 100 g
- Vanilla taz-zokkor 4 g
- Apple 2 pcs.
- Pass 1 Biex tagħmel din id-deżerta għandek tieħu gallettini, butir, meraq tal-lumi; ġobon cottage, ġobon krema, xaħam tal-krema (dar 2 tablespoons), bajd, zokkor, zokkor tal-vanilla, tuffieħ.
- Stadju 2 Ipprepara bażi tar-ramel. Cookies mgħaffġa frawli. Ħallat ma 'butir imrattab u meraq tal-lumi.
- Stadju 3 Il-ħitan u l-qiegħ tal-forma li tista 'tinqala' għandhom jitħalltu ma 'saff irqiq ta' żejt veġetali. Distribuza bl-istess mod it-taħlita taż-żejt tar-ramel. Għatti l-formola b'film u poġġi fil-friġġ għal 15-il minuta.
- Pass 4 Ġobon tar-ross bit-tarf bit-zokkor u z-zokkor tal-vanilla
- Pass 5 Żid il-krema u l-krema tal-ġobon. Kompli aqta '.
- Pass 6 Separazzjoni tal-isfar mill-proteini. Xalpa l-isfar.
- Stadju 7 Żid it-taħlita tas-sriel mal-massa tal-baqta. L-iskojjattelli jegħlbu l-qċaċet kostanti u jidħlu bil-mod fil-massa, għaġna mill-qiegħ 'il fuq.
- Pass 8 Ipprepara t-tuffieħ: aħsel, nixxef, neħħi l-qalba b'żerriegħa. Li tinqata 'flieli.
- Pass 9 Poġġi l-krema u t-taħlita tal-krema fil-qiegħ.
- Pass 10 Imxerred bir-reqqa t-tuffieħ madwar id-dijametru u ċ-ċentru tad-deżerta. Poġġi l-għaġina tal-ġobon fil-forn, imsaħħan sa 180 ° C, bake għal 50 minuta. L-ewwel ikopru l-meraq tal-ġobon bil-karta tal-parċmina. 15-il minuta qabel it-tmiem tal-ħami, neħħi l-karta.
- Pass 11 Neħħi b'attenzjoni l-meraq tal-ġobon. Kessaħ għal temperatura tal-kamra. Nadif fir-refriġeraturi bil-lejl. Iservu imkessaħ bil-karamella, ġulepp tal-frott.