- Butir - 150 Gramma
- Dqiq - 3 Tazzi
- Krema qarsa - 7 Art. mgħaref
- Zokkor - 5 Art. mgħaref
- Bajd - 2 biċċiet
- Trab tal-Ħami - 0.5 kuċċarina
- Melħ - 1 kuċċarina
- Lumi - 0.5 biċċiet
- Zokkor - 100 Gramma (mili)
- Krema qarsa - 40 Gramma (mili)
- Ġobon tar-rħis - 300 Gramma (mili)
- Lumi - 0.5 Biċċiet (mili)
1. Mill-friġġ nieħdu ż-żejt u ħalliha toqgħod f'temperatura tal-kamra. Laħlaħ il-lumi, imsaħ is-srievet fin-nixfa u fuq il-qoxra tal-grater fin. Bil-furketta, butir tal-għaġina, żid iz-zokkor u titgħawweġ sakemm ma tagħmilx. Aħna żid il-bajd, il-krema qarsa u l-melħ. 2. Żid dqiq ħafif gradwalment imħallat ma 'trab tal-ħami. Imsaħ l-għaġina. L-għaġina għandha tkun irħisa. Żid l-għaġla. 3. Imsaħ il-bord bid-dqiq u għaddi l-għaġina fuqha. Aħna nidħlu fis-saff ta 'sebgħa sa tmien ċentimetri ħoxnin. Dijametru ta 'madwar 10 ċentimetri maqtugħa ċrieki. 4. Ipprepara l-mili. Ħallat il-krema qarsa, zest, zokkor u ġobon cottage. Għal żewġ kuċċarini tal-mili jimla fuq kull ċirku. Aħna darbiet iċ-ċirku fin-nofs, agħfas it-truf. 5. Imsaħ trej mad-dqiq u poġġih hemm. L-isfar suletta msaffija tista 'tiġi llubrikata. Imsaħ għal 35 minuta, temperatura tal-forn ta '180 grad. 6. Mill-folja tal-ħami, ittrasferih il-hot to plate, sprinkle b'zokkor fi trab. Nistgħu nservu għat-tabella.
Noti: 12