- Makaroni - 300 Gramma
- Mili - 300 Gramma
- Bank ta 'tadam fil-laned - biċċa 1 (l-aħjar dar)
- Bow - biċċa 1
- Tewm - Snien 1
- Basile - - Biex togħma (friska jew imnixxfa)
- Melħ, bżar - - Biex togħma
Fi skillet f'ammont żgħir ta 'laħam ikkapuljat frieħ taż-żejt. Għandu jkun melħ, bżar u ħawwad il-ħin kollu, sabiex ma jiffurmawx frak kbir. Fry sakemm il-kulur sabiħ: Basal u tewm mqatta 'b'mod fin. Jittieħed ikkapuljat fuq pjanċa. Fl-istess pan fry basla u tewm. Sa dan iż-żmien, l-ilma għall-għaġin għandu jagħli. Aħna nħejjuhom skond l-istruzzjonijiet. Niftħu bottijiet ta 'tadam fil-laned. U ferragħhom fil-basal u t-tewm. Aħna se nħalltu kollox sewwa. Waqqafna biċċiet sħaħ ta 'tadam bi spatula u kompli ħawwad u sajjar sakemm il-likwidu jagħli u dawra f'ħalba ħoxna. Imbagħad żid ftit ħabaq frisk jew imnixxef. Irritorna l-laħam lill-qali. Ħawwad xi ftit fuq in-nar u mbagħad itfi. Fuq il-pjanċi poġġi l-għaġin fuq il-laħam kapuljat. Id-dixx huwa lest. Bon appetit!
Inbejjed: 2