Gem minn qsari għal koppja

Persimmon mhux biss togħma pjaċevoli, iżda fih ukoll ammont kbir ta ' ingredjenti utli Ingredjenti:

• Qamħirrum misjur - 8 nuċċalijiet
• meraq tal-larinġ - 1.5 tazzi
• zokkor - 6 nuċċalijiet
• brandy - Għat-togħma

Istruzzjonijiet

Persimmon mhux biss togħma pjaċevoli, iżda fih ukoll ammont kbir ta 'sustanzi utli: sodju, manjeżju, potassju, ħadid, manganiż u kalċju. Persimmon fi kwantitajiet kbar fih glukożju, vitamini A, C, P, sukrożju, jodju, manjeżju, u wkoll antiossidanti. Bis-saħħa tal-preżenza ta 'pectin persimmon taffettwa b'mod favorevoli s-sistema diġestiva. Tħejjija: Poġġi l-qastan f'weraq tal-fwar u sajjar sakemm ma jkunx artab għal madwar 30 minuta. Imsaħ persimmon permezz ta 'għarbiel u kejjel l-ammont li jirriżulta ta' polpa. Għal kull 2 ​​litri ta 'polpa tal-polpa, żid 0.3 litri ta' meraq tal-larinġ u 1.5 litri ta 'zokkor. Ferra t-taħlita li tirriżulta f'tazzna u sajjar fuq sħana baxxa għal 30 minuta mingħajr għatu, waqt li tħawwad kull 10 minuti. Meta l-ġobon jeħxen, neħħi l-pan mill-nar. Żid brandy mill-kalkolu ta 'brandy ta' 1/4 tazza għal kull litru ta 'ġamm. Ifrex il-ġamm fil-banek, kessaħ u poġġi f'post frisk.

Inbejjed: 4-5