- Mirtill - 1,7 Kilogrammi
- Zokkor - 2 Kilogrammi
- Ilma - Tazzi 2
Aħna aħsel blueberries tagħna u stenna sakemm il-berries jinxfu. Imbagħad f'xi bastiment kbir aħna għaqqad il-blueberries b'apparat speċjali għall-patata mgħaffġa (u tista 'ssir bl-idejn minn mehrież), u mbagħad miġjuba fi stat likwidu bi blender. Tista 'tħawwad il-blender blueberry immedjatament, iżda l-isprej se jtir minn fuq il-kċina: B'mod parallel, f'panza għamel ġulepp mill-ilma biz-zokkor. Meta z-zokkor jinħall kompletament fl-ilma jagħli, f'dan il-ġulepp inbassru l-puree blueberry li rċevejna. Nġibu sakemm jagħli u għadu jagħli għal 10-15-il minuta oħra fuq sħana medja. Tħallix il-ġamm kiesaħ, li huwa sħun, aħna ferra 'fuq il-vażetti. Banek jitilqu għal jum imgeżwer f'xi blanket u maqlub. Fi żmien ġurnata, il-ġamm jista 'jinfetaħ u jiġi tasted. Skond din ir-riċetta, jirriżulta li jkun daqsxejn rqiq u qarsa, minħabba li l-blueberries mhumiex il-ħlewwa ħelwa. Jekk tħobb ħelu, żid aktar zokkor mal-ġulepp. Jem jinstabx sabiħ ħafna.
Inbejjed: 8-10