Ġelat mill-blueberry u l-passolina ħamra

Berries maħsula u imqaxxra huma mitħunin għall-uniformità bl-għajnuna ta 'taħlita Ingredjenti:

• Blueberry - 200 Gramma
• Kurrant aħmar - 200 Gramma
• Zokkor - 130 gramma
• Bajd - 3 biċċiet
• Vanilla pod - 1/2 Biċċiet
• Krema Xaħam - 300 Millilitru

Istruzzjonijiet

Berries maħsula u imqaxxra huma mitħuna għall-uniformità ma 'blender. Poġġejna skutella tal-banju ta 'l-ilma bil-bajd, iz-zokkor u l-vanilla. Waqt li t-taħlita tinsab f'banju ta 'l-ilma, ħawwad bil-mod taħlita. Meta t-taħlita ssir ħoxna - neħħiha minn banju ta 'l-ilma, ħallieh jibred. Fi skutella oħra, aqbad il-krema tagħna sal-qċaċet artab. Żid bil-mod il-berries mill-art mat-taħlita tal-bajd. Ħallat ma 'kuċċarina, wara li żid il-krema bit-tarjola. Għal darb'oħra ħawwad bil-mod. Imbagħad ferra 'moffa tal-plastik u poġġiha fil-friża għal 4 sigħat. Wara 4 sigħat, il-ġelat se jissolidifika u jkun lest biex iservi. Tista 'sservi ma' berries sħaħ. Bon appetit!

Porzjonijiet: 5-6