- Feijoa - 1 Kilogramm
- Zokkor - 800 Gramma
Ġamm minn Feijoa - u mhux ġamm fil-livelli kollha. M'għandekx għalfejn issajjar. Il-frott fis-swieq tagħna ġeneralment jidher f'Novembru. Wara li xtara fejoa immatura, ħallihom imorru lura u jimmaturaw. Believe me, se jkun tastier u aktar utli! Dan il-ġamm huwa delizzjuż bil-pancakes, cottage cheese, ice cream. Kif tagħmel il-ġamm minn fejoa (jew, sorry, jam feijoe): 1. Laħlaħ il-feijoa u aqta 't-truf. Ħalli specks kannella fuq it-truf, dan huwa biss sinjal ta 'maturità. I maqtugħ il-ġilda, għalkemm nissuġġerixxi li titħalla. Huwa fil-ġilda fih numru kbir ta 'sustanzi utli. Iżda ftit bidliet il-togħma tal-prodott, il-ġamm mill-frott bil-ġilda huwa morra. 2. Itħan il-ħall fil-blender jew għaddi minn tħin tal-laħam. Tista 'tagħmel biċċiet żgħar ħafna, jew tista' tħalliha ikbar. Jiddependi fuq kif tħobb u dak li ser tuża bil-ġamm. Fid-deżerti (fuq krema bit-tarjola jew krema bit-tarjola), il-frott kbir ta 'feijoa jidher aktar sbieħ. 3. Biex il-ħalq imfarrak jżid iz-zokkor, ħallat. Ħalli l-ġibda tieqaf taz-zokkor biex tinħall. Jekk tixtieq, tista 'tuża z-zokkor trab. 4. Poġġi l-ġamm fuq vażetti sterilizzati u għatti b'għotji sterili. Magħmul! Bon appetit! Nirrakkomanda li tinħażen fuq ix-xkaffa tal-qiegħ tal-friġġ.
Inbejjed: 10-15