Cookies għat-te. Cookies sbieħ u Delicious Shortbread, b'krema tal-ġewż tal-butir bħala mili, se jappellaw kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. Tali cookie hija perfetta għal parti tat-te tal-familja jew għal għeluq tat-tfal. Il-cookies qosra huma miksuba minħabba l-kontenut kbir ta 'butir fih. Il-ħaġa ewlenija hija li ma jirnexxielhomx it-tentazzjoni u ma żidux dqiq żejjed mal-għaġina. L-għaġina għandha toħroġ artab ħafna. L-overdoing bid-dqiq iwassal għall-fatt li l-cookies se jkunu aktar solidi
Ingredjenti:- Butir 250 g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Zokkor 1 tbsp.
- Dqiq tal-qamħ 2 tbsp.
- Walnut 0.3 tbsp.
- Ġewż ġewż 1 tbsp.
- Zokkor 3 tbsp. l.
- Butir 250 g
- Ħalib 70 ml
- Trab taz-zokkor 5 tbsp. l.
- Pass 1 Biex nagħmlu cookies "Nutlet" neħtieġu żejt, bajd, dqiq, zokkor u ġewż u krema taż-żejt ippreparata minn qabel.
- Stadju 2 Aqta 'l-butir fit-temperatura tal-kamra u kkombina biz-zokkor. Huwa tajjeb li teskludi z-zokkor u ż-żejt bi furketta.
- Stadju 3 Żid il-bajd u itħanhom bil-massa tal-butir.
- Pass 4 Żid id-dqiq u kompli tgħaqqad l-għaġina.
- Pass 5 L-għaġina għandha toħroġ artab. L-għaġina għandha titħejja malajr. Poġġi l-għaġina fil-friġġ għal 30 minuta.
- Stadju 6 Neħħi biċċiet żgħar mill-għaġina u imla b'muturi speċjali tal-lewż tal-metall, u jqassmu l-għaġina fuq il-moffa.
- Pass 7 Poġġi l-forom f'dixx tal-ħami u bake għal 15-il minuta f'temperatura ta '180 ° C.
- Pass 8 Neħħi nofs il-cookie mill-forom.
- Pass 9 Fuq nofs il-cookies poġġi kuċċarina ta 'butir u krema tal-ġewż.
- Pass 10 Qabbad iż-żewġ nofsijiet tal-cookie biex jiffurmaw il-ġewż. Taħdit fil-krema tal-ħjatat tixxotta bil-ġewż mitħun.
- Stadju 11 Huwa aħjar biex issajjar tali ġewż minn qabel, sabiex ikunu mxarrba bil-krema fil-friġġ għal mill-inqas 6-8 sigħat.