Għaġin bil-laħam ikkapuljat fi zalza tal-ġobon

Imsaffi l-ikkappuljat sa kannella. Żid it-taħwir tat-taco. Imbagħad, żid vażett ta 'pori Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Imsaffi l-ikkappuljat sa kannella. Żid it-taħwir tat-taco. Imbagħad, żid vażett ta 'tadam imqatta ma' CHILI u ħawwad. Żid 2 tazzi ta 'brodu jew ilma. Issa żid l-għaġin. Ħawwad sew u sajjar taħt l-għatu fuq sħana baxxa għal 12-14 minuta sakemm l-għaġin ikun artab. Sadanittant, waqt li tkun qed tħejji l-għaġin, agħmel zalza. Dewweb 2 tablespoons. butir fi saucepan fuq sħana medja, imbagħad żid 2 tbsp. dqiq. Imsaħ sewwa u sajjar tħawwad għal madwar 5 minuti. Iċ-zalza għandha ssir fragranti u tikseb kulur kannella ċar. Imbagħad, żid 3/4 tazza tal-ħalib, waqt li tħawwad malajr. Ġib ix-zalzett għal bojler u ħawwad, ix-zalza tibda tiddensita. Neħħi l-pan mis-sħana u żid 1 tazza ta 'ġobon cheddar maħkuk. Ħawwad sakemm il-ġobon idub. Imbagħad żid il-melħ u l-bżar bit-togħma. Meta l-għaġin ikun lest, ferra 'fil-zalza u ħallat bil-mod. Id-dixx huwa lest, tista 'sservi fit-tabella. Bon appetit.

Inbejjed: 2-4