- Sider tat-Turkija - 500 Gramma
- tewm - 1 snien
- bżar tal-bżar - 1 biċċa
- paste miso - 2 Art. mgħaref
- ġinġer frisk - - Biex togħma
- ilma - - Biex togħma
- żejt tal-ġulġlien - 2 kuċċarini
Ingredjenti. Aħna npoġġux fl-iskutella tat-tewm imqaxxar blender, bżar taċ-chili (mingħajr żrieragħ u zkuk), ġinġer frisk, pejst miso (mibjugħ fis-supermarkets fis-sezzjoni tal-lvant), u ftit ilma. Itħan għall-konsistenza ta 'pejst omoġenju. Aqta 'l-flett tad-dundjan f'biċċiet żgħar, poġġih fi skutella. Imbagħad inbiddlu l-massa li tirriżulta mill-blender. Ħawwad tajjeb, sabiex id-dundjan jitħallat indaqs ma 'l-immarinar. Għatti l-iskutella b'film tal-ikel u poġġiha fil-friġġ għal siegħa. Mgħammra għal siegħa nieħdu l-laħam mill-friġġ, poġġiha fuq xugaman tal-karta sabiex l-immarinar żejjed jiġi assorbit. Fil-qali, wissa żejt taż-żejt tal-ġulġlien (fil-prinċipju, tista 'u f'pan pan kompletament niexef), tqiegħed f'qatgħat ta' dundjan sħun qali. Fry id-dundjan, fit-total, madwar 9 minuti fuq sħana medja. Matul dan iż-żmien, naturalment, il-laħam għandu jinbidel bosta drabi, sabiex il-biċċiet ikunu moħmija b'mod uniformi. Laħam tad-dundjan bil-Ġappuniż huwa lest. Iservu mad-dixx sekondarju favorit tiegħek (ross tajjeb) u l-ħxejjex. Bon appetit! :)
Porzjonijiet: 3-4