- basal - 4 biċċiet
- butir - 2 punti. mgħaref
- Biċċiet tal-bejken - 150 Gramma
- piżelli - 100 Gramma
- zunnarija - 2 biċċiet
- fletti tal-ħut - 1 biċċa
- żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
Aqta 'l-basal f'ċirku. Dewweb 2 tablespoons butir f'qalwa li taqli fuq sħana baxxa, imbagħad żid il-basal, ħawwad u ħawwad għal madwar 30 minuta sakemm kannella dehbi. Żid melħ u bżar. Sadanittant, fry 150 gramma ta 'biċċiet tal-bejken f'qiegħ il-qali fuq sħana għolja sakemm dan ikun kannella. Ħallat il-basal imsajjar u l-bejken. Ġib l-ilma sakemm tgħalli, żid il-melħ, imbagħad żid 100 g ta 'piżelli u sajjar għal 30 sekonda. Neħħi l-piżelli mill-ilma u nixxfu fl-ilma kiesaħ. Aqta 'l-karrotti fi strixxi. Poġġi fl-istess pan b'ilma jagħli u stenna sakemm tagħli. Mur ġġibu u poġġiha f'ilma kiesaħ. Għollek il-flett biż-żejt taż-żebbuġa fuq iż-żewġ naħat, melħ u bżar. Saħħan il-forn għal 200 ° C. Saħħan il-qali, fry il-ħut għal 30 sekonda fuq kull naħa. Poġġi l-karta tal-ikel fuq trej tal-ħami, madwar tliet darbiet usa 'mill-ħut. Poġġi saff ta 'basal, imbagħad karrotti u piżelli. Ħut minn fuq. Itwi l-pakkett. Imsaħ fil-forn għal madwar 20 minuta. Iftaħ il-pakkett, imqatta 'f'porzjonijiet u sservi minnufih.
Noti: 4