Dieta mimlija għal kull ġurnata - pancakes bir-ross, riċetti b'ritratti

Il-pancakes bir-ross huma sa ċertu punt universali. Peress li addittivi għall-mili taċ-ċereali huma adattati u laħam, u mince, u faqqiegħ, u bajd, u basal, u anke prodotti tal-ħut bħal fwied tal-merluzz u saury fil-laned. Jibqa 'biss biex tagħżel dak li tixtieq l-aktar u malajr tibda tisjir.

Kif tibni pancakes bil-laħam u r-ross, riċetta b'ritratt pass pass

Dan id-dixx jista 'jkun innotifikat bħala suppliment għall-brodu jew jintuża waħdu bħala tieni kors sħun. Garnish f'dan il-każ mhux meħtieġ, peress li l-mili diġà jinkludi ross mgħolli.

Ingredjenti meħtieġa:

• ħalib - ½ litru
• dqiq - 12-il tbsp
• żejt veġetali - 4 tbsp
• ilma - ½ litru
• zokkor - 1 Tsp
• melħ - 1 Tsp
• pork - 700 g
• basal - 1,5 pcs.
• ross mgħolli - 250 g
• bżar -1/3 Tsp

Istruzzjoni pass pass

1. L-ilma jagħli f'ilma kemmxejn immellaħ sakemm jiġi msajjar, laħlaħ u mormi ġo colander.

2. Il-majjal mhux maħdum jgħaddi minn tħin tal-laħam b'malja medja, melħ u bżar.

3. Ċedut il-basla u sauté fin-żejt tal-ġirasol sakemm deheb, imbagħad żid il-laħam taċ-ċanga artina u sajjar għal mill-inqas 20 minuta fuq sħana medja. Ħawwad b'mod regolari biex jipprevjeni l-ħruq ta 'l-ikel.

4. Bajd, ħalib sħun, zokkor u melħ biex tħabbat tajjeb. Żid id-dqiq mgħarbla mill-għarbiel u għaqqad għaġina oħxon u uniformi.

5. Fuq qali tal-qali msaħħan, mimli smaltz, aqbad il-pancakes fuq iż-żewġ naħat għal 1.5 minuti.

6. Fiċ-ċentru ta 'kull pancake, poġġi porzjon tal-mili, armi bil-mod ir-roll u sservi f'tabella bil-krema qarsa jew zalza pikkanti.

Pancakes mimli bir-ross u l-bajd

Dawn, l-ewwel daqqa t'għajn, pancakes sempliċi, huma ħafna fragranti u mhux tas-soltu delikat minħabba li l-ħwawar mhumiex imqiegħda fil-mili, iżda direttament fl-għaġina.

Ingredjenti meħtieġa:

Għat-test

• kefir - ½ litru
• bajd - 2 biċċiet
• ghee - 1 tbsp
• Dqiq tal-qamħ - 375 g
• melħ - 1/2 tsp
• bżar - 1/3 tsp
• ħwawar

Għall-mili

• Ross tal-ħabba twila mgħolli - 125 g
• xibt - 1 mazz
• basal aħdar - raġġ 1
• Bajda mgħollija - 2 biċċiet

Istruzzjoni pass pass

1. Aħsel il-bajd biz-zokkor u l-melħ fi fowm ħafif u bla arja. Ferragħ fiż-żejt veġetali u ferra 'd-dqiq ħafif bil-mod. Kompli aqta 'sakemm it-taħlita ssir omoġenja. Fl-aħħar, ferra 'ħwawar favoriti tiegħek.
2. Tqattigħ f'temperatura għolja, imbagħad naqqas it-tisħin għal-livell medju u aqbad il-pancake fuq naħa waħda għal 1.5 minuti, u fuq l-oħra qabel l-apparenza ta 'qoxra. Itwi f'pile u għatti b'għatu, sabiex l-għaġina ma tinxfu.
3. Bajd mgħolli mqatta 'b'mod fin, kombinata bir-ross u butir imdewweb, melħ u bżar għat-togħma. Żid ħodor mqatta 'b'mod fin, basal u ħawwad sewwa.
4. Poġġi l-porzjon tal-mili fiċ-ċentru tal-pancake, itwih b'roll jew roll u sservi f'tabella b'krema qarsa mxaħħma jew bil-mayonnaise.

Kif issajjar pancakes bir-ross u l-faqqiegħ

Għal din ir-riċetta kull tip ta 'faqqiegħ se jkun adattat. Bit-togħma klassika tal-foresti tad-dixx se tkun aktar stramb, u bil-faqqiegħ u l-faqqiegħ tal-gajdri - exquisite u delikat.

Ingredjenti meħtieġa:

Għat-test

• Dqiq tal-qamħ - 150 g
• bajd - 2 biċċiet
• zokkor - 1 tbsp
• żejt veġetali - 3 tbsp
• ħalib 1.5% - 100 ml
• melħ - 1/3 tsp

Għall-mili

• faqqiegħ - 200 g
• ross mgħolli - 150 g
• basal abjad - 1 pc
• Butir - 50 g

Istruzzjoni pass pass

1. Id-dqiq jinqata 'minn passatur tal-kċina, ħallat mal-melħ, bajd u zokkor u ħallat sew. Ferra 'ħafif irqiq tal-ħalib f'temperatura tal-kamra, żid il-butir u għaqqad għaġina tal-plastik li ma twaħħalx. Ħalli għal 30-40 minuta fuq il-mejda biex tieħu n-nifs.
2. Imsaffi l-qali bil-biċċa ta 'xaħam u aħsel sewwa. Imsaħ kull pancake minn żewġ naħat sa ruddy u poġġih f'pile.
3. Il-faqqiegħ jinħasel, jitnixxef u jinqata 'f'qatgħat, flimkien ma' basal imqatta 'fin, fry sakemm imsajjar bil-butir. Imbagħad żid ir-ross mgħolli, ħawwad, melħ, bżar u neħħi mill-platt.
4. Fuq pancakes sħun b'attenzjoni mqiegħda tablespoon ta 'mili, livell u roll b'tubu. Dekorazzjoni b'fergħat ta 'ħodor friski, krema qarsa homemade u sservi għat-tabella.

Pancakes ma 'ross, fwied u basal aħdar

Dan id-dixx huwa rikka fl-ikel, togħma pjaċevoli, mmerraq u aroma espressa b'mod qawwi. Għat-test, jintuża jogurt ta 'xaħam medju mingħajr zokkor. Il-fwied jista 'jittieħed xorta waħda, minn tiġieġ offerta u jispiċċa b'beal sinjuri. Fannijiet ta 'sfumaturi tal-ħut jmorru iktar' il quddiem u jibdlu l-mili tal-laħam fuq il-fwied tal-merluzz, li huwa kkombinat b'mod armonjuż ħafna ma 'ross mgħolli, u bil-basal aħdar.

Ingredjenti meħtieġa:

• jogurt - 250 ml
• ilma 250 ml
• dqiq - 300 g
• żejt veġetali - 2 tbsp
• bajd -2 pcs
• zokkor - 1 tbsp
• melħ - ½ tsp
• fwied - ½ kg
• ross mgħolli - 200 g
• basal aħdar - qatta

Istruzzjoni pass pass

1. Il-bajd itħan bil-melħ u biz-zokkor, imbagħad ħafif irqiq ta 'ħalib kemmxejn imsaħħan, żid żejt tal-ħxejjex u whisk.
2. Imla d-dqiq u ferragħ f'porzjonijiet żgħar fil-għaġina. Ħawwad il-massa tal-pancake sakemm tilħaq l-omoġeneità sħiħa u ħalli għal 5-10 minuti fuq il-mejda tal-kċina.
3. Twaħħal il-qali b'żejt veġetali u glow hot. Imsaħ pancakes sa kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat u kessaħ ftit.
4. Fry tal-fwied fil-butir sakemm imsajjar. Ftit qabel ma tintefa ', ferra' basal aħdar imqatta 'b'mod fin, ħallat, tkopri, poġġi għal 5-6 minuti, neħħi mill-platt u ħallih jiksaħ.
5. Il-basal u l-massa tal-fwied jgħaddu minn grinder tal-laħam u flimkien ma 'ross mgħolli. Imsaħ il-pancakes, darbiet l-envelop u malajr fry fuq kull naħa sakemm jidher qoxra ruddy. Għat-tabella biex isservi ma 'zalza likwida jew brodu.

Pancakes bir-ross u l-vitella, l-istruzzjoni tal-vidjow

Il-pancakes bir-ross u l-qoxra ta 'l-għaġla ta' l-offerta jżejnu kemm il-menu ta 'kuljum kif ukoll ir-razzjon tal-ġurnata ta' barra. L-awtur tal-vidjow mhux biss ħafna b'mod intelliġibbli u fid-dettall jiddeskrivi l-proċess innifsu, iżda jiftaħ ukoll is-sigrieti kollha tat-tisjir tal-għaġina bis-semolina.