- Passolina sewda, mgħollija biz-zokkor - 200 Gramma
- Abjad tal-bajd - 3 biċċiet
- Krema Xaħam - 500 Millilitru
- Passolina friska - 200 Gramma
- Trab taz-zokkor - 2 oġġetti. mgħaref
- Lumi - 1 biċċa
- Likur tal-passolina sewda - 1/2 kikkra
- Likur tal-passolina sewda - 1/2 kikkra
It-tħejjija ta 'din id-deżerta hija sempliċi ħafna. L-ewwel, poġġi l-passolina sewda jingħorok b'zokkor fi sassla fuq nar minimu, sabiex ittaffi ftit. Fil-blender nibdew bil-qtugħ tal-proteini u gradwalment, fi ħmieġ irqiq, nibqgħu nixxfu, ferragħ fil-passolina mgħollija. Fi skutella oħra, krema tal-whip, likur u zokkor. Imbagħad inqabbdu l-kontenut ta 'żewġ bwieqi - taħlita ta' proteina u krema. Aħna nħalltuh, imma mhux ma 'blender, iżda b'id, kuċċarina ordinarja. Nieħdu moffa speċjali għall-iffriżar (ara r-ritratt, kif tidher), aħna nfirxu fihom il-massa ffurmata. Jekk mixtieq, tista 'tpoġġi diversi berries tal-passolina f'kull wieħed mill-forom. Qiegħed il-moffa fil-friża għal 4-5 sigħat biex tiffriża. Qabel ma sservi, ipprepara z-zalza. Biex tagħmel dan, fi blender, itħan il-passolina ffriżata, u żżid ftit meraq tal-lumi u ilma. Kollox, nieħdu d-deżerta tagħna mill-friża, dawwar il-forom, ferra 'l-zalza ppreparata - u lejn il-mejda. Bon appetit, ħbieb!
Noti: 6-7