Dar tal-ġinġer tal-ġinġi Finlandiża

Fil-ġranet tal-ġimgħa ta 'qabel il-Milied, huwa importanti ħafna li wieħed jikkunsidra b'attenzjoni l-menu festiv. huwa speċjalment importanti li sservi deżerta tematika, li mhux biss tkun fit-togħma, iżda wkoll ħares sabiħa. Id-dar Finlandiża tal-ġinġer hija l-aħjar għażla għas-Sena l-Ġdida u l-Milied.


Se jkollok bżonn:
140 gramma tal-butir mingħajr melħ, imqatta '
100 g ta 'zokkor
1 tal-bajd
1 tsp soda
100 ml ta 'treacle ħafif (ġulepp tad-deheb)
1 h l ta 'żerriegħa tal-kardamomu tal-art (għandek bżonn li misħu żerriegħa minn żewġ imżiewed f'mehrież)
1 sigħat ta 'sinniet mitħuna
1 kannella mitħunta 'kuċċarina
1 kuċċarina qoxra tal-larinġ maħkuk
450 gramma ta 'dqiq sempliċi

Għall-glaze:
400 g ta 'zokkor fi trab, mgħarbula
2 abjad tal-bajd
2 ts meraq tal-lumi

Għad-dekorazzjoni:
4-5 karamelli oranġjo jew isfar tal-ħelu, mgħaffġa bil-pin rolling
3 pakketti ta 'Smarties (ċikkulati kkuluriti)
400 g marshmallows jew marshmallows

Metodu ta 'tħejjija:
- Aqbad il-butir u z-zokkor sewwa b'taħlita;
-Taqqad il-bajd u r-residwi taz-zokkor sal-fowm;
- Fit-taħlita tal-bajd żid is-soda, il-molassi, iż-żejt u ħawwad sewwa;
-Għall-togħma, żid il-ħwawar u l-għaġla, jiffurmaw il-għaġina ġo skutella ratba u mwarrba fil-friġġ għal siegħa;
-Qemm mudelli mill-parċmina u l-karta, saħħan il-forn;
-Prepare 4 trejs, li l-qiegħ tagħhom jitqiegħed bil-parċmina;
- Minn biċċiet żgħar ta 'għaġina, dawwar il-ħitan ta' djar, bibien, twieqi, partijiet oħra fil-ġejjieni, imbagħad ittrasferih bil-mod lejn it-trej tal-baking.
- Mill-fdalijiet tat-test, tista 'tagħmel irġiel żgħar u pożizzjoni ovali li fuqha se toqgħod;
- Agħmel kull lott ta 'cookies għal 8 minuti, sakemm l-għaġina ssir kannella. Sabiex il-prodotti jkunu saħansitra, tista 'tnaqqas it-truf tagħhom skond il-mudelli;
- Imbagħad kolla d-dettalji tad-dar, ħallat il-bajd abjad, il-meraq tal-lumi u z-zokkor fi trab;
-Jagħmel it-truf tal-prodotti, jgħaqqduhom;
-Kolor id-dar b'żebgħa kkulurita, dragees, kandju.