- bsaten ta 'butir immellaħ - 2 Biċċiet
- zokkor abjad - 1 tazza
- zokkor kannella ċar - 2/3 Tazzi
- bajd - 2 biċċiet
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- dqiq - 3 Tazzi
- taħlitiet għaċ-ċikkulata sħuna - 120 Gramma
- melħ - 1 kuċċarina
- Soda - 5/4 kuċċarini
- Ċipep abjad, ħalib u semisweet - 1 tazza
1. Preheat il-forn għal 175 grad. Mixer b'veloċità medja, taħbit il-butir fit-temperatura tal-kamra, zokkor abjad u zokkor kannella ċar sakemm tinkiseb konsistenza uniformi. 2. Żid bajd u estratt tal-vanilla, ħawwad. 3. Fi skutella kbira separata, ħallat id-dqiq, it-taħlita biex tagħmel iċ-ċikkulata sħuna, il-melħ u s-soda. Gradwalment żid it-taħlita tal-bajd, billi taqsamha f'3-4 partijiet. Ħallat sew. It-taħlita għandha tidher b'mod viżwali għall-ġelat taċ-ċikkulata. Żid tliet tipi ta 'laqx taċ-ċikkulata u ħawwad bil-mod. Poġġi l-għaġina fil-friġġ għal siegħa jew aktar. Dan jippermetti li l-ingredjenti kollha jingħaqdu aħjar flimkien, u jippermetti wkoll li t-test iżomm il-forma meta jkun ħami. 4. Bl-użu ta 'sassla għall-ġelat, aqbad għaġina (madwar 1/4 tazza) u agħti l-cookies fuq folja tal-ħami miksija bil-karta tal-parċmina. Imsaħ fil-forn għal madwar 9-11-il minuta, sakemm it-truf ikunu kannella dehbi. Ħalliha tibred għal 5 minuti fuq folja tal-ħami u sservi.
Inbejjed: 30