- Flett tat-tiġieġ - 500 Gramma
- Ananas ippreservati, jista '- 1 Piece
- Lamtu - 2 Art. mgħaref
- Għerq tal-ġinġer - 1 Parti (biċċa żgħira)
- Pejst tat-tadam - 2 punti. mgħaref
- Tewm - 2 Snien
- Piper jaħraq - 1 biċċa
- Żejt veġetali - Biex togħma (għall-qali)
1. Chop il-fletti tat-tiġieġ f'biċċiet żgħar. Fi skutella separata, ħallat biċċiet ta 'laħam bil-lamtu u ħallat. Ħallihom joqgħodu. 2. Ferra ż-żejt fil-paljett u saħħnu. Poġġi l-biċċiet tagħna ta 'laħam. Fry il-laħam sakemm ikun kannella dehbi. 3. Grate biċċa ġinġer. Tiġieġ tat-tewm permezz tat-tewm. Il-bżar pikkanti huwa mqatta 'b'mod fin ħafna. Fil-qali bil-laħam tat-tiġieġ, qiegħed ananas imqatta '. Żid ġinġer, tewm, bżar, pejst tat-tadam u ftit melħ. 4. Meta kollox ikun imħallat u fry ftit, ferra l-meraq tal-ananas fil-pan, naqqas is-sħana. Stew għal madwar 20 minuta. Jekk il-likwidu jidher żgħir, żid meraq jew ilma. It-tiġieġ fiż-zalza ħelu hu lest. Għal dan tista 'tgħalli r-ross maħlul. Poġġi pjanċa ta 'ross, poġġi t-tiġieġ fiż-zalza u dekorazzjoni bil-ħodor. Sbieħ ħafna. Estremament Delicious. Bon appetit!
Noti: 6