Brussels sprouts mal-perżut

Il-kaboċċi għandhom jinħallu f'ilma kemmxejn immellaħ għal 10 minuti. Sadanittant, l- Ingredjenti:

• Brussels sprouts - 400 Gramma
• Perżut - 300 Gramma
• Karrotti - 150 Gramma
• Bajd - 2 biċċiet
• Sol - 1 Pinch
• Bżar - 1 Pinch

Istruzzjonijiet

Il-kaboċċi għandhom jinħallu f'ilma kemmxejn immellaħ għal 10 minuti. Sadanittant, il-perżut għandu jinqata 'fi strixxi. Il-karrotti għandhom jitnaddfu u jinħasdu fuq grater multa, u l-bajd jitħabbat, imbagħad melħ u bżar. Fil-forma imsajjar mqiegħda fuq il-qiegħ tal-kaboċċa, fuq il-karrotti, u t-tielet saff - il-perżut. Għatti t-taħlita bil-bajd bit-tarjola u erta 'fil-forn għal madwar 20 minuta.

Noti: 4