- Zokkor - 300 Gramma
- Butir jew marġerina - 200 Gramma
- Bajd - 5 biċċiet
- Ħalib - 50 millilitru
- Dqiq - 250 Gramma
- Trab tal-Ħami - 2 kuċċarini (jew 1 Tsp slaked soda)
- Ħawħ fil-laned - 800 Gramma
- Krema qarsa - 400 gramma
L-ewwel, għandek tħawwad il-butir biz-zokkor, imbagħad żid il-bajd u ħallat. Żid il-ħalib, imbagħad it-trab tal-ħami u dqiq u għaqqad l-għaġina. Il-ħawħ għandu jinqata 'f'qatgħat. Sussegwentement, ikopru l-pan bil-karta tal-ħami jew żejt, imbagħad poġġi l-għaġina, u fuq l-għaġina sewwa poġġi l-ħawħ. Imsaħ pie fil-forn fi 180 grad għal nofs siegħa. Sadattant, ipprepara l-krema - ħall krema qarsa u zokkor. Sussegwentement, ferra l-krema fuq biċċiet sħan u ħalliha tibred.
Noti: 12