Ħin tal-preparazzjoni : 15-il minuta.
Ħin tat-tisjir : 2 sigħat 5 minuti.
Kaloriji : 210 kull porzjon
Xaħam - 14 g
INGREDJENTI:
• 1 zucchini mingħajr partijiet ta 'fuq u ta' isfel
• 2 biċċiet ta 'patata mqatta' f'biċċiet
• 250 gramma ta 'zunnarija flieli
• 3 tbsp. l. żejt veġetali
• 15 g ta 'butir
• 1 basla mqatta '
• 4 qatgħat tal-karfus imqatta 'rqiq
• 50 g ta 'faqqiegħ imqatta' rqiq
• 1 tbsp. l. imfarrak frisk jew 1 Tsp. tursin xott
• 150 ml ta 'ħalib
• 1 bajda
• 50 gramma ta 'qsari tal-ħobż frisk
• 50 gr ġobon maħkuk grilled
PREPARAZZJONI:
1. Aqta 'l-zucchini tul in-nofs. Mgħarfa ż-żrieragħ u l-fibri. Fl-ilma jagħli mgħolli, patata tal-kok u karrotti (10-15 min.). Armi l-likwidu u kessaħ.
2. Preheat il-forn għal 180 ° C. Fit-triq, saħħan il-ħxejjex u l-butir. Irfejjaq il-basla u l-karfus f'temperatura medja sakemm il-basla tkun ratba (5 minuti). Żid il-faqqiegħ u fry għal ieħor 1 min. Ħalliha. Aqta 'l-patata u l-karrotti b'kontenut ta' 5 mm, poġġi l-ħaxix u t-tursin ġo qali. Imsaħ il-bajd bil-ħalib. Tip f'qid tal-ħobż u ġobon. Ferraq fil-qali u l-bżar.
3. Imsaħ il-mili tal-ħxejjex b'nofs zucchini. Waħħalhom u daħħalhom sewwa fil-fojl. Poġġi fuq trej tal-ħami u bake għal siegħa u nofs. Neħħi l-fojl u ċċaqlaq il-zucchini għal dixx imsaħħan. Il-meraq li tħalla fuq il-fojl, ferra ruħu ġo gravy u sservi bil-mudullun veġetali.
Magazine "Delicious u faċli" Ħarġa Nru. 3