- Pitravi medji b'tappijiet - 1 Piece
- Zfunnarija - biċċa 1
- Bow - biċċa 1
- Patata - 2-3 biċċiet
- Tewm - 2-3 snien
- Krema qarsa - 0,5 Tazzi
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Żejt veġetali - - Biex togħma
Il-pitravi għandhom jitlaħalħu sewwa. Agħżel il-weraq l-aktar sbieħ u sħiħ u ferra l-ilma jagħli. Ħxejjex - patata, karrotti u pitravi, aħsel, qoxra u frawli tal-gradilja fuq grater Korean. Aqta 'l-basal f'nofs anelli. Fry għat-trasparenza, imbagħad żid il-ħxejjex li fadal, l-istew kważi s-sħiħ. Sussegwentement, wassal mill-weraq tal-ilma jagħli, waqgħat jew qtugħ vini qrib it-tops. F'kull folja li tqiegħed 1-2 tbsp. kuċċa l-mili u daħħal bil-mod. Poġġi l-weraq imgeżwer bil-mili ta 'qali (b'qiegħ ħoxnin), ferra krema qarsa, tewm u ħalliha ttektek fuq sħana għolja taħt l-għatu magħluq għal madwar 15-il minuta. Kaboċċa mqaxxra mill-uċuħ tal-pitravi bħala dixx sekondarju.
Porzjonijiet: 3-4