Zokkor tal-għeruq Fix-xitwa u kmieni fir-rebbiegħa, il-ġisem jibda jittiekel xi ħaġa vitamina ħafna, friska u qawwija. Il-ħsieb jorbot mal-kuluri kollha, differenti mill-griż bored. Dak li jekk jogħġbok lilek innifsek f'dan il-ħin, meta anki l-frott u t-tadam domestiku brillanti, imma t-tadam ta 'l-effett serra ma jkunux jistgħu jagħtu lill-ġisem dak li tant jirrikjedi b'mod urġenti? Fittex fil-kabinett, friġġ jew kabinett tal-ħxejjex, żgur li int issib hemm l-aktar ferrieħa u mhux suġġetti għal għelejjel twal tax-xitwa - bright bħala x-xemx, karrotti oranġjo. Hawnhekk aħna se tħejji l-insalata ferrieħa tagħna minnha. Bħalissa, il-karrotta saret anqas sukkulenti u perfetta għal din ir-riċetta. U biex tiċċelebra l-karrotta mxarrba bl-aroma tal-ħwawar u l-ħwawar, tista 'ssajjar ftit sigħat qabel ma sservi u żżomm fil-friġġ. Huwa saħansitra konvenjenti jekk tistenna mistednin. Wara kollox, l-insalati normalment jiġu msajra u mtellgħin mill-ġdid l-aħħar, meta l-mistednin huma diġà miġbura u ftit jistennew li t-tim joqgħod bilqiegħda fil-postijiet tagħhom. U sabiex ma jinfaqax f'togħmiet meta tħin bozza, maqtugħa jew togħrok għandha tkun taħt il-barnuża inkluża jew f'borża. Tista 'wkoll tesperimenta b'din ir-riċetta billi żżid faqqiegħ, ġewż jew kwalunkwe ħaġa li tixtieq.
Ingredjenti:- Zunnarija 2 pcs.
- Basal 1 pc.
- Tewm 2 sinniet
- Meraq tal-lumi 2 tbsp. l.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 3 tbsp. l.
- Kosbor niexef 1 Tsp.
- Il-kemmun niexef 1 Tsp.
- Bżar art ħamra 0.5 Tsp.
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 L-ingredjenti prinċipali tal-karrotti maħkuk f'Minsk. Karrotti 2-3 biċċiet, huwa aħjar li tieħu ħelu, iżda mhux ħafna mmerraq, basla, tewm u ħwawar.
- Pass 2 Il-karrotti nodfa u naqqsu fuq grater oħxon.
- Stadju 3 Fi qaë tat-tisjir nixxef neħħi l-kosbor u l-kemmun għal 2-3 minuti, imbagħad inħasbu f'mehu.
- Pass 4 Imbagħad, ferra l-żejt veġetali fuq l-istess qali u fry il-basla fuqu.
- Pass 5 Fil-zunnarija maħkuka żid ftit nisġa ta 'melħ, 2 imgħaref ta' meraq tal-lumi, kemmun, kosbor u bżar aħmar, għafas it-tewm mill-għollieq tat-tewm u ferra fuq il-butir li fuqu l-basal ikun moqli (il-basal mhux se jkun meħtieġ). Kollha mħallta tajjeb u poġġi l-karrotti f'Minsk fil-friġġ għal 30-40 minuta.