- Ross - ħġieġ 1
- Qara - 0.5 Kilogramm
- Għasel - 2 Art. mgħaref
- Żbib, ftit - 1 Piece
- Ħalib - 4-7 Art. mgħaref
- Butir, għall-inkaljar - 1 Għat-togħma
1. L-ewwelnett, aħna naddaf il-qara. Naqqas il-polpa tal-qara 'f'qiegħ żgħar. Laħlaħ ir-ross u mbagħad ħalliha. 2. Fuq qali msaħħan saħħan ftit butir u fuqu biċċiet ta 'qara' flieli mqatta ', żid ftit żbib. Fry it fuq nar żgħir. 3. Now iċċaqlaq il-biċċiet moqlija tal-qara 'mal-platt, u ħallat mar-ross. Ahna nżidu l-għasel hawn. 4. Ahna naqsu kollox tajjeb u nistaqsi fuq il-qsari (tista 'wkoll issajjar b'taper). Qegħdin nixorbu ħalib jew krema fil-qiegħ (litteralment ftit kuċċarini) u poġġih fil-forn imsaħħan minn qabel għal għaxar sa ħmistax-il minuta. Imbagħad neħħiha u nistgħu nservu.
Noti: 4