"Kejk Crazy" Dan il-kejk tal-coconut taċ-ċikkulata huwa ppreparat mingħajr butir u mingħajr bajd, fuq ħalib tal-coconut (li nitlob krema tal-ġewż, huwa ħoxnin ħafna u xaħam!), Allura tikseb kikkra dgħif prattikament kapulavur, ċikkulata preskocolata, Crazy cake "għal chocoholics veru! Dan il-cupcake għandu togħma sottili ta 'ġewż tal-Indi, bilkemm perċettibbli, jirriżulta li jkun niedja u maħlul, poruż u artab, jogħla tajjeb ħafna! Minimu ta 'prodotti, konsum ta' ħin minimu - u deżerta hija lesta! Iservu dan il-cupcake bil-ħalib!
Ingredjenti:- Trab tal-kawkaw 60 g
- Dqiq tal-qamħ 200 g
- Ħalib tat-coconut 400 ml
- Zokkor 150g
- Trab tal-Ħami 12g
- Ċikkulata tal-ħalib 100 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 0.2 tbsp. l.
- Tqaxxir tal-ġewż 20 g
- Pass 1 Għat-tħejjija tal-kejk tal-ġewż tal-kokotina, zokkor, trab tal-kawkaw, dqiq tal-qamħ, trab tal-ħami, laqx tal-coconut, ċikkulata tal-ħalib, żejt tal-ġirasol raffinat.
- Pass 2 Inqabbdu l-komponenti niexfa: trab tal-kawkaw, zokkor, dqiq tal-qamħ, trab tal-ħami.
- Pass 3 Ħawwad.
- Pass 4 Poġġi ħalib sħun tal-coconut (huwa importanti - il-ħalib għandu jkun sħun, mhux kiesaħ!).
- Pass 5 Ħawwad l-għaġina sakemm tkun bla xkiel.
- Stadju 6 Poġġi f'banju tal-ħami, miżjud bl-ilma. I moħmi bis-silikon, għalhekk ma llubrikax; id-dijametru tal-moffa huwa ta '24 ċm. Imsaħ f'temperatura ta' 180 ° C għal madwar 35 minuta. Imbagħad dawwar il-cupcake mill-forma fuq dixx ċatt u wiesa 'u ħalliha tibred kompletament.
- Pass 7 F'banju tal-ilma jew f'forn microwave, dewweb iċ-ċikkulata flimkien ma '0.2 tbsp. l. żejt raffinat mill-ġirasol.
- Pass 8 Immedjatament ferra l-glaze taċ-ċikkulata fuq il-kejk tal-ġewż taċ-ċikkulata mkessaħ, imbexxex biċ-ċana tal-coconut. Aħna nservu t-tabella meta l-glaze tiffriża u / jew tiffriża. Aħna nservu ħalib għaliha.