Tiġieġ bil-faqqiegħ fiz-zalza kremuża

Champignons mini u maqtugħin flieli kbar. Fil-qali, Ingredjenti sħan kemxejn :

• Sider tat-tiġieġ - 2 biċċiet
• Champignons - 400 Gramma
• Krema 22% - 300 Millilitru
• Ħwawar - - Għat-togħma
• Butir - 40 Gramma

Istruzzjonijiet

Champignons mini u maqtugħin flieli kbar. Fil-qali nsaħħan ftit butir, poġġi l-faqqiegħ tagħna hemm u fry fuq sħana medja għal madwar 5 minuti. Filwaqt li l-faqqiegħ huwa moqli - qatgħat it-tiġieġ f'biċċiet żgħar, madwar 2 minn 3 ċm fid-daqs. Meta l-faqqiegħ irattab u ħoll il-meraq, żid it-tiġieġ mal-qali. Jekk meħtieġ, żid ftit żejt. Meta l-biċċiet tat-tiġieġ ikunu bojod, ferra l-kontenuti kollha tal-qali bil-krema, żid melħ u ħwawar, naqqas is-sħana u stew għal madwar 5 minuti. Meta l-zalza jkollha d-densità t-tajba - allura aħna neħħi min-nar, billi l-faqqiegħ u t-tiġieġ diġà huma, fil-fatt, lesti. Tista 'sservi d-dixx b'xi dixx tal-ġenb - ross, għaġin (kif għandi fir-ritratt) jew patata. Bon appetit! :)

Noti: 4