- Passolina sewda - 1 Kilogramm
- Zokkor - 1 Kilogramm
Ġamm aromatiku mhux maħdum minn passolina sewda - maħżen ta 'vitamini. Mill-inqas vażett ta 'din il-mediċina miraklu fix-xitwa għandu jkollu. Il-berries tal-passolina huma kbar u faċli biex jinġabru, għalhekk ma jkun għażżien. Jekk possibbli, kun żgur li tmur id-dacha jew lejn il-foresta. Sabiex issaldja ġamm mill-passolina sewda, l-ewwel trid tipprepara l-vażetti. Sterilizza sewwa u nixxifhom. Ipprepara l-għotjien: poġġihom b'ilma jagħli u żomm għal ftit minuti fuq in-nar. U issa - struzzjoni dwar kif tħejji ġummar tal-passolina sewda sewda: 1. Aħsel il-passolina, agħżel il-fergħa u ħalliha f'koljatur biex tagħmel l-ilma tal-ħġieġ. Wara ftit żmien, il-passolina tista 'titqiegħed fuq ix-xugaman tal-kċina biex finalment tinxef. 2. Nixxef il-frott imnixxef fil-grinder tal-laħam. 3. Żid iz-zokkor mal-massa tal-berry u ħallath b'mod ugwali. 4. Poġġi l-massa tar-berry biz-zokkrija f'tazzna u ibgħatha lill-stufi. Waqt li tħawwad sewwa, ħawwad. 5. Wara l-togħlijiet tal-massa, ħallih fuq vażetti sterili u irażżnu l-għotjien. Din il-ġamm biex tiddawwar u sterilizza mhix meħtieġa. Magħmul! Huwa mixtieq li tinħażen il-ġamm tal-passolina prima f'post frisk. Bon appetit!
Noti: 10