Tartu bil-ġobon u l-mili tal-perżut

Ipprepara l-għaġina mid-dqiq bl-użu ta 'ilma li fih ix-zokkor u l-ħmira ġew maħlula. Ingredjenti Nach :

• Dqiq - 900 Gramma
• Ħmira - 30 Gramma
• Ilma - 500 Gramma
• Zokkor - 1 Art. kuċċarina
• Żejt taż-Żebbuġa - 85 Gramma
• Mozzarella Buffalo cheese - 200 Gramma
• Zalza tat-tadam - 200 Gramma
• Melħ, ħabaq - biċċa 1 (biex togħma)
• Perżut affumikat pikkanti - 200 Gramma (lest)

Istruzzjonijiet

Ipprepara l-għaġina mid-dqiq bl-użu ta 'ilma li fih ix-zokkor u l-ħmira ġew maħlula. Ibda għaġna u mbagħad żid melħ. Iddividi l-għaġina f'6 rollijiet. Hekk kif togħla l-għaġina, dawwar kull forma fuq diski tondi. Fin-nofs, poġġi ż-zalza tat-tadam Mozzarella u l-perżut. Itwi d-diska u ssiġilla t-truf, sabiex it-torta bil-mili tinbidel f'miljun. Ferra ż-zalza tat-tadam u poġġi fil-forn. It-temperatura għandha tkun 250 ° C. Kif tifforma qoxra tad-deheb, aħna estratt. Jista 'jiġi servut lit-tabella.

Inbejjed: