Soppa Veġetarjana Is-Soppa hija estremament sempliċi biex tipprepara, iżda li t-togħma u r-riħa tixbah ħafna lis-soppa tal-ħut minħabba l-alka Nori. Id-dixx huwa ppreparat fi ftit minuti. Din is-soppa tista 'ssir dgħif għal dan biżżejjed biex ma żżidx il-ġobon Adyghe. Jekk trid li s-soppa tkun aktar kaloriċi, imbagħad fis-seba 'pass tista' żżid żejt aromatiku imdewweb jew veġetali. Bon appetit!
Ingredjenti:- Carrot 1 pc.
- Patata 2 pcs.
- Ġobon ta 'Adyghe 150 g
- Alka tal-baħar nori 4 pcs.
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Asafoetida 5 g
- Weraq tal-weraq 2 pcs.
- Art ħelu tal-paprika 5 g
- Melħ 1 Tsp.
- Dill frisk 1 mazz
- Zalza tas-sojja 2 tbsp. l.
- Flieli żgħar 2 tbsp. l.
- Ilma 2 l
- Pass 1 Biex tagħmel soppa għandek bżonn karrotti, patata, ġobon Adighe, nori, ġulġlien, vermiċelli, soy sauce, ilma, melħ, asafoetida (jew basal aħdar), weraq tar-rand, paprika u xibt.
- Pass 2 Ferra 'fl-ilma tal-pan, żid il-karrotti mqatta' u l-patata. Għal ftit minuti qabel ma l-ħxejjex ikunu lesti żid il-weraq tal-weraq, paprika, asafoetida u vermiċelli. Imsaħ għal 5 minuti.
- Stadju 3 Nori snatches jew cut.
- Pass 4 Aqta 'l-ġobon Adyghe fil-kubi.
- Pass 5 Imbagħad żid il-ġobon Nori u Adyghe mal-pan, ħawwad u aqla 'n-nar.
- Pass 6 Żid aktar xibt, melħ, soy sauce, ħawwad u ħallih joqgħod għal ftit minuti.
- Pass 7 Sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien u sservi.