- Squash - 3 biċċiet
- Apple - 1 biċċa
- Patata - 2 biċċiet
- Bow - biċċa 1
- Tewm - 1-2 Zubchikov
- Ħdura - 3-4 biċċiet (ananas, tursin, sorrel)
- Ħalib - 100 Millilitru
- Ilma - 750 millilitru (jew brodu)
- Żejt taż-żebbuġa - - Biex togħma
- Ġobon - - Biex togħma
- Melħ, bżar - - Biex togħma
Zucchini maqtugħa f'ċriek. Onion - ċrieki ta 'tliet xhur, neħħi t-tuffieħ mill-qoxra, neħħi l-qalba u maqtugħin f'biċċiet żgħar, qaċċja l-patata u titkemmex fuq grater kbir. Imbagħad, fi saucepan, fejn insajru l-soppa, ferra ż-żejt taż-żebbuġa, saħħnu u żid il-basal. Imsiem lejn l-art tat-trasparenza. Imbagħad żid patata, tuffieħ, zucchini. Kollha fry ħafif (iżda fl-ebda każ fry) u ferra l-ilma jew il-brodu. Ġib għal togħlija, tnaqqas għal minimu n-nar u issajjar taħt l-għatu sakemm tkun lesta (madwar 15-il minuta). 5 minuti qabel ir-rieda, aħna nżidu tewm imqatta 'fin, ħodor imqattgħin. Neħħi min-nirien, tgħaffiġ b'melizzant, melħ, ferraħ fil-ħalib, ġobon. Saħħan għal madwar 5 minuti, ħawwad sewwa. Magħmul!
Inbejjed: 5