Aħna napplikaw is-sider affumikat fl-insalata: kif tipprepara
Biex tipprepara waħda mir-riċetti proposti, ser ikollok bżonn skutella insalata profonda, pożati standard. Mhux superfluwu li l-ħxejjex jinħallu bil-quddiem (per eżempju, bħal karrotti jew patata). Tinsiex il-kwalità tas-sider affumikat. Ma għandux ikun kulur mhux naturali, ikollu riħa u densità qawwija. Jekk il-pakkett jidher mukus jew riħa aċiduża - il-laħam huwa messhom saru.
Insalata tas-sider affumikat: l-ewwel riċetta
Insalata mill-isbaħ li jekk jogħġbok saħansitra gourmets fastidjużi ħafna. Barra minn hekk, kollox huwa ppreparat f'nofs siegħa.
Ingredjenti meħtieġa:
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 500-600 g
- Fażola fil-laned - laned
- Ħjar frisk - 2 medju
- Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid: 100 ml ta 'żejt veġetali, 50 ml ta' krema, pejst tal-mustarda - 1 Tsp, ħall - 1 Tsp, melħ
Kif issajjar?
Il-ħjar u s-sider jistgħu jinqatgħu fi strippi jew kubi, il-ħaġa prinċipali, kemm jista 'jkun żgħira (sabiex ikunu mxarrba bi tleqq). Il-fażola fil-laned, pre-deconised bl-immarinar tagħha, żid mal-bqija tal-prodotti.
L-għoti ta 'karburant huwa ppreparat fi skutella separata. Ħawwad l-ingredjenti sakemm il-konsistenza tkun uniformi. Melħ għat-togħma.
Imla l-ilbies bl-ilbies u ħalliha tixrob fil-friġġ għal madwar siegħa. Wara dan iż-żmien, l-insalata hija lesta għall-konsum.
Riċetta għat-tieni: taħlita ta 'ħjar imnaddfin u sider affumikat fl-insalata
Din ir-riċetta tista 'ġustament tissejjaħ universali, peress li hija xierqa kemm bħala insalata kif ukoll bħala snack għall-ħobż. F'liema format tippreżentah għat-tabella - tiddeċiedi, imma kun ċert li f'kwalunkwe forma se tkun fit-togħma.
Ingredjenti meħtieġa:
- Sider affumikat - 400-500 g
- Ħjar bil-peprin - 200 g
- Carrot mgħolli - 1 pc.
- Patata mgħollija - 2 pcs medji.
- Mayonnaise - 100 g
Ħjar immaturat u sider għandhom jinqatgħu f'kubi żgħar (jekk trid tużaha bħala appetizer, huwa aħjar li tuża tibniet). Ħxejjex mgħollija jitqaxxru u jingħorok fuq grater kbir. Aħna jimlew il-mayonnaise (bħala riforniment tad-dieta tista 'tuża 3 tablespoons żejt taż-żebbuġa u kuċċarina ta' mustarda).
Ħafna drabi jkun possibbli li tinstab riċetta simili li fiha l-faqqiegħ immarinat jintuża minflok il-ħjar. Tista 'wkoll tieħu din l-idea fis-servizz u tiddetermina liema għażla tippreferi.
Nisperaw li r-riċetti offruti minnna mill-insalati mis-sider tat-tiġieġ affumikat iġibu varjetà pjaċevoli għad-dieta tiegħek. M'għandekx toqgħod lura, qraba u ħbieb, wara li tasted il-platt, se japprezzaw it-talenti kulinari tiegħek fl-ogħla livell u dan kollu bi ftit ħin, sforz u ikel.