- Ross kannella - 200 Gramma
- Leek - 1 biċċa
- Żejt veġetali - 30 millilitru
- Piżelli aħdar iffriżat - 200 Gramma
- Zalza tas-soja - 50 millilitru
- Melħ - 1/2 kuċċarina
- Folja tat-Turkija - 300 Gramma
- Zokk tal-karfus - 100 Gramma
- Tewm - 3 Snien
- Trab tal-bżar iswed - 1/4 kuċċarini
Ross npoġġux biex issajjar, kif indikat fuq il-pakkett (sew, jew eżatt f'ilma mielaħ). Fil-qali f'ammont żgħir ta 'żejt f'temperatura medja, fry id-dundjan żgħir maqtugħ f'kubi żgħar u maqtugħa f'ċriek irqiq ta' kurrat. Fry sakemm it-tiġieġ ikun mgħotti bil-qoxra żgħira. Imbagħad poġġi fil-polka dots pan u karfus imfellel. Aħna nkomplu insajru waqt li tħawwad, fuq sħana medja. Wara 7-9 minuti, meta l-piżelli jsiru artab, aħna nżidu t-tewm mqatta 'b'mod fin fil-pan. A minuta wara żid ir-ross ismar imsajjar mal-lest. Żid il-bżar tal-art u l-zalza tas-sojja. Ħawwad sew, saħħan (ir-ross għandu jkun issiġillat bil-bqija ta 'l-ingredjenti) u neħħi mis-sħana. Magħmul! Bon appetit! :)
Noti: 4